有了寶寶之后，就有了很多幸福的時刻，寶寶健康的成長也心系著每個家長的心，孩子的第一口輔食更是眾說紛紜，有人說是蛋黃，您覺得是嗎？如果不是那么應(yīng)該是什么？    寶寶從6個月開始添加輔食，媽媽或嬰兒配方奶粉已經(jīng)滿足不了寶寶的需要了。首先最可能缺乏的礦物質(zhì)就是鐵，很多家長都會給孩子吃雞蛋黃，那么我們來分析分析。    一、蛋黃補鐵靠譜嗎    蛋黃的營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素A等等含量都很高，就讓很多家長想到了蛋黃。也有說蛋黃可以給寶寶補鐵。此階段的寶寶推薦鐵的攝入量是每天10mg，每100g蛋黃含鐵6.5mg，按一天給寶寶一個蛋黃，一個蛋黃大概15g，含鐵量大概是1g。就按鐵全部吸收，也可以看到蛋黃是貧鐵的食物，寶寶也不能多吃，靠蛋黃補鐵還是不靠譜的。    二、蛋黃的隱患    既然蛋黃不能很好補鐵，那么就讓他補其他營養(yǎng)素吧。但是存在很大的隱患，在寶寶吃輔食之前的是食物是母乳或配方奶粉，突然來了一個不認(rèn)識的大分子蛋白質(zhì)，寶寶這時候很容易出現(xiàn)對這種外來蛋白質(zhì)的排異反應(yīng)，也就是過敏反應(yīng)，至少3個月內(nèi)不能再吃蛋黃了。如果一個成年人出現(xiàn)食物過敏的幾率比較高，很可能是蛋黃或全蛋輔食添加過早。    既然寶寶的第一口輔食不是蛋黃，那么應(yīng)該是什么？    一、第一口輔食    寶寶的第一口輔食一定是含碳水化合物豐富的谷類，如大米制品、小米制品等，一定要是糊狀的食物，減少對消化道的刺激，便于寶寶吸收。過敏源幾乎都是含蛋白質(zhì)豐富的食物，不能是肉、蛋、大豆等。    二、添加輔食的順序    首先是添加谷類食物，如嬰兒配方米糊，更好的是鐵強化的配方米糊，購買時一定要注意看說明，看適合多大的寶寶食用；其次添加蔬菜汁或泥和水果汁或泥；動物性食物的順序是蛋黃泥、魚肉泥、全蛋泥.    三、輔食添加的原則    每次添加一種輔食，由少到多，有稀到稠循序漸進(jìn)；逐漸增加輔食的種類，寶寶適應(yīng)了一種食物可以嘗試新的食物，由泥糊狀食物逐漸過渡到固體食物。10-12個月的寶寶，大多都能進(jìn)食固體狀的食物了。在此期間還應(yīng)當(dāng)以母乳或配方奶粉為主，輔食不能喧賓奪主。    寶寶是一個家族愛的延續(xù)，也是一個家庭的希望，希望以上的文字能給您帶來幫助。