隨著月齡的增加，喂給嬰兒輔食的質(zhì)與量也要隨著變化，換句話說(shuō)，隨著嬰兒月齡的增加，輔食也要相應(yīng)的變化。母乳或配方乳應(yīng)該繼續(xù)保持每天吃4～6頓，提供主要的熱能與營(yíng)養(yǎng)，其余部分則由輔食提供。

肉類(lèi)

此時(shí)期小兒開(kāi)始添加各種肉類(lèi)食品，肝類(lèi)含鐵，維生素A及B均很豐富，超過(guò)其它動(dòng)物食品，應(yīng)注意選用；魚(yú)肉質(zhì)地細(xì)嫩，無(wú)結(jié)締組織，容易消化，可及早添加；雞、鴨也比較嫩，脂肪含量比一般豬肉低，易于消化，在此月齡組，可根據(jù)質(zhì)地粗細(xì)，依次選用。

蒸魚(yú)：備收拾干凈的魚(yú)1/3片，蛋清1小匙，鹽少許。0.33米左右的魚(yú)收拾干凈后自中間縱向分為兩半，取一半的1/3，在魚(yú)身上涂一層鹽，把抹了鹽的魚(yú)放入蛋清內(nèi)，使其表面涂上一層清再放入鍋內(nèi)中火蒸15分鐘。蒸熟后，將魚(yú)刺去除，魚(yú)肉研碎，即可給嬰兒食用。

豬肝豆腐：備煮后切碎的豬肝1大匙，碎豆腐2大匙，肉湯，醬油、黃酒少許，把豬肝放開(kāi)水中煮后除去血并切碎，然后把切碎的豬肝和豆腐都放入鍋內(nèi)加肉湯一起煮，熟后加少許醬油。

番茄雞蓉：備煮熟研碎的雞蓉1大匙，番茄末2小匙，雞蛋1/2個(gè)，植物油、鹽少許。將植物油放入鍋內(nèi)，待油熱后將雞蓉放入稍炒，即放入番茄一起炒，至將熟時(shí)將調(diào)勻的雞蛋倒入，放少許鹽即可。

谷類(lèi)

此時(shí)期的小兒已逐漸出牙，為促進(jìn)牙齒發(fā)育及鍛煉小兒的咀嚼能力，食物應(yīng)逐漸從糊狀向軟的固體食物轉(zhuǎn)化，并應(yīng)有意識(shí)地給小兒一些較粗硬的食物，否則1～2歲時(shí)尚不能用牙齒咀嚼，以致影響消化功能。

松軟面包：備面粉3大匙，雞蛋1/2個(gè)，牛奶、蜂蜜、植物油各少許，把面粉和成糊狀，將雞蛋調(diào)至起泡，加入少量牛奶和蜂蜜后與面均勻混合，在飯盒底上涂抹薄薄一層植物油，把和好的面倒入飯盒內(nèi)，放入鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可。

蘋(píng)果面餅：備面粉3大匙，雞蛋1/2個(gè)，發(fā)酵粉少許，蘋(píng)果1/6個(gè)，蜂蜜1小匙，植物油少許。把面粉和發(fā)酵粉和在一起，將蘋(píng)果切碎煮軟，用蜂蜜調(diào)勻，使它少有甜味；把雞蛋調(diào)至起泡并與和好的面粉和蘋(píng)果混合，然后放入涂有植物油的容器中，上火蒸熟。

雞蛋面條：備煮后切碎的綠葉菜2小匙，切碎的番茄1小匙，雞蛋1/2個(gè)，發(fā)酵粉少許。把少許植物油放鍋中燒熱后，將切碎的綠葉菜及番茄放入鍋，用微火炒片刻，再放入細(xì)面條、肉湯和鹽一起煮。把雞蛋調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，與面條混合均勻后再煮片刻即可。