橙是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子與橘子的雜交品種，起源于東南亞。橙的營養(yǎng)價(jià)值很高，可以有效地補(bǔ)充多種維生素。但是我們通常吃完橙子之后就把橙子皮給扔掉了。其實(shí)橙子皮也有很多功效與作用，您知道?橙子渾身是寶，不僅橙子的果肉美味酸甜，橙子的果皮也有很高的藥用價(jià)值。橙子皮曬干后可以泡水當(dāng)茶喝，有消食健胃的功效。除此之外，橙子皮還可以治口臭、醒酒、吸附空氣中的異味、清新空氣。

好媽媽巧妙利用橙子皮（圖）

橙子皮的功效與作用

1、 化痰降逆：橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲存起來，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。

2、 消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。

3、 殺魚蟹毒：如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí)，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。

4、 治胸膈氣滯：橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí)，用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。

5、 清新提神：橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時(shí)，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。

6、 護(hù)發(fā)美容：將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。

7、 美味食材：橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材，用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食欲，為湯菜增味添香。

橙子皮的食療方有哪些?

治嘔吐、胸悶：取干或鮮橙皮泡茶，或煮湯飲用。

治消化不良：橙子皮0.5～1個(gè)，切碎，豬胰1～2條切塊，加水共燉2～3小時(shí)后飲用。

治便秘：干橙皮煮軟，加少許白酒調(diào)味食用。

治醉酒：將橙皮加鹽腌至皮身軟化時(shí)，加入甘草末、檀香末，和勻后置日光下曬干，收藏備用。開水沖泡飲用。

治魚骨梗喉：用橙皮榨汁，將汁含著慢慢地咽下。

治口臭：把橙皮表層分泌面切下曬干，常常煮湯飲用。

各位好媽媽們，橙子全身都是寶，橙子的果肉美味酸甜，橙子皮也有很高的藥用價(jià)值，所以下次吃完橙子之后不要再把橙子皮扔掉了哦，好媽媽們應(yīng)該學(xué)會如何巧妙利用橙子皮呢。小編呢建議大家回去試試，看看有沒有意想不到的驚喜。

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