我們時(shí)常能夠在電視廣告或者其他新聞等渠道中看到DHA對孕婦和嬰幼兒的好處多，但是對于一些兒童牛奶廣告中鼓吹的DHA能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，對寶寶起到益智作用又是不是真的屬實(shí)呢？目前也無法提供因?yàn)槭秤肈HA、ARA后而成為特別聰明的小博士級小孩的實(shí)證與個(gè)案，因此對于DHA的益智功效也有待考證。

DHA真的能起到益智作用嗎

與以往強(qiáng)調(diào)兒童牛奶的補(bǔ)鈣不同，專為兒童設(shè)計(jì)，添加DHA成為一些奶企推廣兒童牛奶的重點(diǎn)宣傳語。根據(jù)企業(yè)的宣傳，DHA(二十二碳六烯酸)是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑，這種物質(zhì)對兒童大腦發(fā)育具有促進(jìn)作用。

DHA、ARA等此類營養(yǎng)素作為兒童大腦發(fā)育營養(yǎng)物質(zhì)的使用，已在10年前就開始，較早將其添加到嬰兒配方奶粉的是美贊臣和惠氏，現(xiàn)在所有的大品牌似乎無一不添加使用。營養(yǎng)專家從理論上研究，認(rèn)為這些營養(yǎng)物質(zhì)對小孩腦部營養(yǎng)需求與發(fā)育會有一定的幫助。但目前還拿不出令人信服的臨床實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或效果實(shí)驗(yàn)報(bào)告，生產(chǎn)商及營養(yǎng)衛(wèi)生界亦從未提供食用DHA、ARA后能成為特別聰明的小博士級小孩的實(shí)證與個(gè)案。廣州乳業(yè)協(xié)會會長王丁棉對此的態(tài)度是不反對，不迷信。此外，DHA在中國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中僅規(guī)定可在孕婦乳粉和兒童調(diào)制乳粉中使用，且有添加量的規(guī)定，但對于調(diào)制乳的添加及用量并未提及。

食品工程博士云無心表示，DHA和ARA都很不穩(wěn)定，加到食品中能否保持不好說。他建議，真要補(bǔ)充的話，還是直接吃含有這些成分的食物比較好。

不同產(chǎn)品的DHA來源不同

伊利添加的是魚油，而蒙牛添加的是藻油。單從產(chǎn)品包裝上看，伊利和蒙牛兩款產(chǎn)品只突出了魚油或藻油中的DHA含量，消費(fèi)者并不能直接知道產(chǎn)品本身DNA的含量高低。因此，對該指標(biāo)在意的消費(fèi)者，可以參考《消費(fèi)者報(bào)道》檢測結(jié)果進(jìn)行選購。以下為綜合這次檢測數(shù)據(jù)做出的3款兒童牛奶的綜合評價(jià)結(jié)果，排名從高至低分別為伊利、蒙牛、旺仔。

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