孕期吃酸要知道什么

隨著孕早期各種妊娠反應(yīng)的陸續(xù)到來,準(zhǔn)媽媽會(huì)由于晨吐而變得食欲不振,味道傾也更傾向于酸辣口感。這主要是由于酸性食物能在一定程度上刺激分泌胃液,從而加快食物的消化和吸收,在一定程度上改善胃口不好的現(xiàn)象。但是除此之外,酸性食物還能對(duì)胎兒的發(fā)育起到一定良好的作用。但是準(zhǔn)媽媽也不是什么酸性食物都可以攝入,今天小編就跟大家分享關(guān)于孕期吃酸準(zhǔn)媽媽要注意什么,希望對(duì)大家有所幫助。
孕期吃酸(圖)
孕期吃酸的好處
1、有利于胎兒骨骼形成和鐵質(zhì)的吸收
一般懷孕2-3個(gè)月后,胎兒骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質(zhì)參加。就是說酸性物質(zhì)能提高膳食中鈣質(zhì)的溶解度,利于吸收,有助于胎兒骨骼的形成和發(fā)育。酸性物質(zhì)還能夠幫助鐵質(zhì)的吸收,將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵,促進(jìn)血紅蛋白的形成。
2、提高孕婦的免疫力
能夠增加母體抵抗力的是維生素C,維生素C可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收,并對(duì)胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長(zhǎng)發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用,而許多富含維生素C的水果都呈酸性。
3、提高孕婦的消化能力和食欲
胎盤會(huì)分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)的物質(zhì),這種物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能,使孕婦產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,有利于食物的消化吸收。
孕期不適合吃那些酸性食物
1、山楂不適宜孕婦食用,因山楂對(duì)孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品,會(huì)刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn)。
2、人工腌制的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成分,卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。
3、西紅柿含有大量的膠質(zhì)、可溶性收斂劑等成分,這些物質(zhì)易與胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛,避免空腹吃。
口味的變化在孕期是比較常見的,其中大多數(shù)準(zhǔn)媽媽都會(huì)偏向于吃酸。酸性食物有它一定的好處,包括能促進(jìn)食物的消化,降低孕早期各種妊娠反應(yīng)對(duì)準(zhǔn)媽媽造成的食欲不振機(jī)會(huì)。同時(shí)還能有利于體內(nèi)胎兒的整體發(fā)展和提高準(zhǔn)媽媽的抵抗力。但是并非所有酸性食物都適合準(zhǔn)媽媽食用,尤其是日常較為常見的山楂、酸菜等,準(zhǔn)媽媽最好是敬而遠(yuǎn)之,避免食用之后帶來不必要的影響。
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