在所有的喂養(yǎng)方式中，母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是最好的，因?yàn)槟溉樗臓I(yíng)養(yǎng)最豐富，又容易被寶寶吸收，還能增強(qiáng)寶寶的身體免疫力。配方奶粉喂養(yǎng)也是寶寶喂養(yǎng)一種必不可少的輔助喂養(yǎng)方式。有些媽媽因?yàn)槟趟蛔慊蛘呒膊≡虿荒苓M(jìn)行母乳喂養(yǎng)，這時(shí)候就需要選擇配方奶粉。關(guān)于配方奶粉，還有不同的來(lái)源。一般的配方奶粉都是由牛奶制作而成，但是現(xiàn)在市面上還出現(xiàn)了羊奶粉，這讓很多的媽媽很好奇，不知道是羊奶粉好還是牛奶粉好，下面我們就來(lái)看看兩種的比較吧。

羊奶粉好還是牛奶粉好（圖）

蛋白比例較量

羊奶粉，即用山羊奶加工制成的配方奶粉。那它和牛奶粉的區(qū)別大嗎?我們以兩者中乳清蛋白和酪蛋白的比例為例來(lái)進(jìn)行比較。成熟的母乳中，乳清蛋白和酪蛋白的比例為60：40左右，而新鮮的羊奶和牛奶的比例分別為22：78和18：82左右，可以看出這個(gè)比例和母乳相差都很大。為了保證奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳，會(huì)添加乳清蛋白來(lái)進(jìn)行調(diào)整。所以，無(wú)論是羊奶粉還是牛奶粉，只要是合格的嬰兒配方奶粉，區(qū)別都不會(huì)太大。

氨基酸含量PK

配方奶粉必須含有與母乳類似的必需氨基酸以及半必需氨基酸組成，才能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氨基酸的需求。羊奶蛋白質(zhì)的氨基酸模式與牛奶的很接近，卻與母乳的有很大不同。與母乳相比，羊奶粉和牛奶粉中甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的比例都很低，而蛋氨酸的比例卻很高，也需要通過(guò)額外的加工進(jìn)行調(diào)整，所以在蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)上，羊奶粉并不優(yōu)于牛奶粉。

寶寶過(guò)敏反思

很多媽媽認(rèn)為羊奶的一大好處是不會(huì)過(guò)敏，其實(shí)羊奶也有可能引發(fā)過(guò)敏，羊奶粉和牛奶粉中都含有一種異性蛋白質(zhì)如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，這兩種蛋白就是過(guò)敏源。只不過(guò)這兩種蛋白質(zhì)在牛奶和羊奶中的含量不同：牛奶中αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量高達(dá)40-50%，而羊奶中僅含1-3%。所以羊奶粉也有可能引發(fā)過(guò)敏，但是幾率要比牛奶粉的幾率低很多。

哪種奶粉更適合寶寶

有專家建議4個(gè)月前慎喝羊奶粉。因?yàn)檠蚰讨腥~酸含量較少，容易引起嬰兒發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血。由于不滿4個(gè)月的嬰兒不能吃輔食，不能從食物中補(bǔ)充葉酸。如要選擇羊奶粉，最好選擇葉酸含量高的配方羊奶粉。母乳喂養(yǎng)是最佳的喂養(yǎng)方式，無(wú)論選擇什么樣的配方奶，都應(yīng)從寶寶的身體狀況出發(fā)，適合寶寶的配方奶粉才是最佳的選擇。

羊奶粉的出現(xiàn)引起了很多人的好奇，是不是羊奶粉比之前的牛奶粉更加適合寶寶，營(yíng)養(yǎng)搭配更加合理呢？從上面的比較來(lái)看，羊奶粉和羊奶粉的乳清蛋白和酪蛋白的比例比較接近，沒有多大的區(qū)別，在氨基酸的對(duì)比上，羊奶粉并不優(yōu)于牛奶粉，但羊奶粉引起寶寶過(guò)敏的幾率要比牛奶粉的幾率低很多。我們可以看出，羊奶粉和牛奶粉各有優(yōu)勢(shì)，也各有不足，沒有什么好壞之分。其實(shí)在寶寶奶粉的選擇中，需要從寶寶的身體狀況出發(fā)，適合寶寶的配方奶粉才是最好的奶粉。

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