坐月子是每個(gè)媽媽都必須經(jīng)歷的階段，這個(gè)階段算是她們?nèi)松囊淮筠D(zhuǎn)折點(diǎn)。在這個(gè)階段，女性經(jīng)歷了從人妻到人母的變化，無(wú)論是生理還是心理上的變化都是劇烈的。坐月子期間，產(chǎn)婦最重要的就是好還調(diào)養(yǎng)身體，注意休息。當(dāng)然，家人會(huì)把你照料得非常周到！這也補(bǔ)那也補(bǔ)！有些女性朋友看到天天重復(fù)的大補(bǔ)湯，恐怕已經(jīng)感到畏懼了吧！沒(méi)關(guān)系，三優(yōu)小編廚房有法寶，給你意想不到的驚喜！下面請(qǐng)看小編為大家推薦的幾款月子餐，換換口味增進(jìn)食欲哦！

1、母雞燉山藥

材料母雞1只，洗凈，將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克，雞肚

做法將以上材料置入雞肚，在藥上澆黃酒50克，隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完?？捎糜谄⑽柑撊跎偃檎摺?/p>

2、栗子冬菇燜鴿

材料鮮乳鴿1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干蔥1段，磨豉醬1茶匙，調(diào)料(姜汁、酒各1茶匙，鹽小半茶匙，胡椒粉少許，上湯或水1杯多些，生抽大半湯匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少許)適量。

做法鮮乳鴿剖洗凈，抹干，用調(diào)味料搽勻鴿身內(nèi)外，腌約15分鐘，待用。栗子去殼去皮后，洗凈，用滾水煮至七成熟，撈出，瀝干水分待用。浸軟花菇，去蒂，洗凈，瀝干水分，待用。燒熱3湯匙油，把鴿略煎，跟著爆香干蔥、姜片及磨豉醬，濺酒，注入調(diào)味料，煮滾，加入花菇及栗子，文火燜約20分鐘至材料熟，而汁料收干至濃，上碟，即可趁熱供食。

3、木瓜花生大棗湯

材料木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。木瓜花生大棗湯

做法

(1)木瓜去皮、去核、切塊。

(2)將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。

備注：木瓜含有豐富的維生素C，常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏；花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開胃、潤(rùn)肺利尿的功用。

功效部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。

4、鯽魚燉木瓜

材料鯽魚一條，木瓜半個(gè)，紅棗十顆調(diào)料：姜片、料酒、鹽、味精

做法

(1)將鯽魚刮磷去腮，開膛去內(nèi)臟(其實(shí)這些工作賣魚的已經(jīng)做好咯)，自己只要撕去腹內(nèi)黑膜清洗干凈就好了。

(2)木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗干凈。

(3)鍋內(nèi)倒油燒熱，放入姜片煸香，加入鯽魚稍微煎一下，去腥。

(4)另起鍋加油燒熱，加入水燒開后放入鯽魚，木瓜，紅棗，料酒，燒開鍋后用小火煲兩個(gè)小時(shí)，加鹽，味精調(diào)味即可。

5、田七紅棗燉雞

材料鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。

做法紅棗用清水浸軟，洗凈去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水后，洗凈，瀝干水分待用。把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi)，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約2小時(shí)，加入調(diào)味料，取出，即可趁熱飲用。

坐月子期間的女性朋友最重要的事情之一就是飲食，期間，每天大約需要熱量2700－2800千卡，蛋白質(zhì)100克，比起妊娠前，飲食量增加約30%左右為好。以上五款食物就是小編要給大家極力推薦的月子餐，每天一樣，媽媽們還擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)食物會(huì)吃膩嗎？

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