準(zhǔn)媽媽吃棗補(bǔ)血的誤區(qū)
2020-04-08
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準(zhǔn)媽媽吃棗補(bǔ)血的誤區(qū)(圖)
都說棗是補(bǔ)血圣品,許多女生更是喜歡吃蜜棗或阿膠棗來“補(bǔ)身子”,但它們真的有那么好的效果嗎?首先要說明,貧血的孕婦吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯(cuò)誤的。
誤區(qū)1:大棗補(bǔ)血效果好
大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對(duì)補(bǔ)血而言,純屬隔靴搔癢。
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