孕期準媽媽體重超標怎么辦

準媽媽在早孕期基本上對食物沒有什么吸引力,但過了三個月后,早孕期的不良反應會慢慢的消除,并且會食欲大開,隨之而來的便是要面臨孕期準媽媽體重超標怎么辦的問題,體重超標會導致媽媽們產后面臨無法恢復的問題,還會面臨生產過程艱難的問題,所以準媽媽們要控制好自己的食量,盡量不要讓自己和寶寶的身體受到不必要的傷害,所以在食品上,千萬不要讓自己過度食用,那么孕期準媽媽體重超標究竟要怎么去做?保護自己和寶寶的健康千萬不能馬虎。
飲食原則
規(guī)則一:盡量吃新鮮的水果,少喝果汁
新鮮的水果富含維生素、礦物質、膳食纖維(果膠)等,能夠幫助人體補充水分、增加營養(yǎng)、預防便秘,是準媽媽飲食中必不可少的一部分。
果汁中保留有水果中的一部分營養(yǎng)成分,口感也不錯。與碳酸飲料相比,果汁的確要更健康。但果汁不能完全代替水果。即便是鮮榨的果汁,從營養(yǎng)上來說都無法和新鮮的水果相媲美。
1. 維生素被破壞。水果在榨成果汁的過程中,水果中所含的豐富的維生素與空氣接觸,會被氧化破壞掉。
2. 纖維素損失。水果榨成汁后,含有膳食纖維(果膠)的果肉部分被過濾掉。因此,果汁里基本不含纖維成分。預防便秘的功效也就大打折扣了。
3.
糖分比例相對增加。在有用的營養(yǎng)成分被損失的同時,水果中含有的糖分卻被比較好地保留了下來。而且去除了果肉以后,果汁就像濃縮了水果。因此,與水果相比,果汁的糖分會相對較高。而這一點對準媽媽的健康卻是不利的。
4.
成品果汁中有可能會增加很多添加物。如果購買的是成品果汁,除了以上幾條與水果的差距外,為了保證果汁的口感和不變質,廠家有可能還會使用甜味劑、防腐劑等。這些都會增加準媽媽身體的負擔。而如果成品果汁在制作過程當中采用加熱滅菌的方法,水果當中的營養(yǎng)成分會遭到更嚴重的破壞。
因此,無論如何,如果你有條件吃新鮮的水果,就不要選擇果汁。
規(guī)則二:盡量喝脫脂奶,少喝全脂牛奶
食物補鈣,一般我們都會首選喝牛奶。但對于一些體重超重,或是有超重危險的準媽媽來說,在選擇牛奶時也應該有所取舍,最好選擇脫脂奶。尤其是那些平時喜歡吃肉,又很少運動的準媽媽,更應該注意控制自己對脂肪的攝入。
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什么是脫脂奶呢?所謂脫脂奶,就是經過加工去除了大部分脂肪成分的牛奶。市場上目前銷售的全脂奶產品脂肪含量通常會在3.0%左右,而脫脂奶的脂肪含量一般只有0.5%左右。
規(guī)則三:多喝清湯,少喝濃湯
在日常餐桌上,湯因為營養(yǎng)而又容易消化,為很多準媽媽所喜歡。尤其是一些南方的準媽媽,湯更是必不可少的營養(yǎng)食品。不過,雖然湯有諸多好處,卻也是非常講究食用方法的。如果湯選得不對,或者喝湯的方法掌握的不好,湯不但不能給準媽媽補充營養(yǎng),相反還會成為阻礙身體健康的隱患。
1.少喝膏粱厚味的濃湯。所謂膏梁厚味,就是濃厚肥膩的意思。這里的濃湯指的就是用高脂肪、高熱量的原料,如老母雞、肥鴨等燉出來的湯。在燉湯的過程中原料中所含的油脂都會慢慢地滲透到湯里。燉出來的湯脂肪含量就會很高。準媽媽經常喝這樣的湯汁,不但對健康無益,反而有害。造成脂肪在體內的堆積,久而久之體重就會超標。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等低脂湯料燉出來的清湯,營養(yǎng)會更豐富一些,更適合準媽媽。
2.喝湯的最佳時間是飯前,而不是飯后。尤其是胃口不太好的準媽媽,更應該在飯前喝湯。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,有利于刺激食欲及食物稀釋和攪拌,能夠促進消化、吸收。而飯后喝湯,會稀釋胃液,影響食物的消化和吸收。
規(guī)則四:多吃含糖量低的水果,少吃餅干蛋糕
孕期激素的變化,會對準媽媽體內的胰島素的分泌產生抑制作用,使準媽媽控制血糖的能力降低,容易發(fā)生糖耐量異常。因此,在選擇零食的時候,應該首選那些含糖量低,且含有構造復雜糖類的碳水化合物或水果,因為構造簡單的糖容易使血糖上升,應該盡量避免。