爸爸媽媽最害怕的事情，莫過于小孩子生病了，生病了的小孩比平時更讓人擔(dān)心，爸爸媽媽整晚整晚的睡不著，就怕孩子有點什么，感冒咳嗽雖然常見，但要是不重視分分鐘變成支氣管炎，雖然每個人都不想得支氣管炎，但是生病的時候一定要好好治療，千萬不可以小瞧任何一個病，那么支氣管炎的時候不能吃什么呢？又有什么飲食禁忌呢？

　　支氣管炎不能吃什么

　　支氣管炎是呼吸道疾病，尤其是寶寶最容易患病，該病發(fā)病率高，并且一年四季均可發(fā)生。尤其是冬春季節(jié)達到高峰期。而針對支氣管炎的治療不僅要有合理的治療方法，還得要注意患兒的飲食，那支氣管炎不能吃什么?

　　1、忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品，不易消化，易生內(nèi)熱，煎熬津液，可助濕生痰、阻塞肺道，導(dǎo)致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等，吃后可助熱生痰，并可刺激支氣管黏膜，使局部水腫，咳喘加重。因此，慢性支氣管炎病人應(yīng)忌食油炸及辛辣刺激食物。

　　2、忌食海腥發(fā)物：變態(tài)反應(yīng)是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一，而魚、蝦、鮭魚、黃魚、帶魚、鰣魚、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源。所以，慢性支氣管炎患者，應(yīng)忌食這類食品。

　　3、忌寒涼食物：慢性支氣管炎患者，病程較長，大多脾、肺、腎的陽氣不足，對寒涼食品反應(yīng)較大。因為寒性凝滯，寒主收引，過食寒涼食品可使氣管痙攣，不利于分泌物的排泄，從而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒涼食品，損傷脾胃陽氣，脾胃受寒則運化失職，導(dǎo)致痰濁內(nèi)生，阻塞氣道，喘咳加劇。所以，慢支患者應(yīng)少吃寒涼食物。

　　4、忌食酒、雞蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒釀等。

　　了解到支氣管炎不能吃的食物，希望患者們在平時一定要遠離這些食物，以免誘發(fā)疾病。

　　小兒支氣管炎的原因

　　小兒支氣管炎，病名為“毛細支氣管炎”。毛細支氣管炎的病原主要為呼吸道合胞病毒，可占80%或更多;其它依次為腺病毒，副流感病毒，鼻病毒，流感病毒等;少數(shù)病例可由肺炎支原體引起，感染病毒后，細小的毛細支氣管充血，水腫，粘液分泌增多，加上壞死的粘膜上皮細胞脫落而堵塞管腔，導(dǎo)致明顯的肺氣腫和肺不張。炎平常可累及肺泡，肺泡壁和肺間質(zhì)，故可以認為它是肺炎的一種特殊類型。

　　毛細支氣管炎，不同于一般的氣管炎或支氣管炎，臨床癥狀像肺炎，但以喘憋為主，此病多發(fā)生在2.5歲以下的小兒，80%在1歲以內(nèi)，多數(shù)是6個月以下的小兒。

典型的毛細支氣管炎常發(fā)生在上呼吸道感染2日～3日后，出現(xiàn)持續(xù)性干咳和發(fā)熱，體溫以中，低度發(fā)熱為見，發(fā)作喘憋為其特點，病情以喘憋發(fā)生后的2日3日較嚴(yán)重，喘憋發(fā)作時呼吸明顯增快，達每分鐘60次～80次以上，并伴有呼氣延長和呼和浩特氣性喉喘嗚;重癥患兒明顯表現(xiàn)出鼻煸和“三凹征”(即吸氣時出現(xiàn)鎖骨上窩，胸骨上窩及上腹部凹陷)，臉色蒼白，口周發(fā)青，或出現(xiàn)紫紺，患兒常煩躁不安，呻吟不止;病情更重的患兒可合并心力衰竭或呼吸衰竭，大部分病例治療后均可緩解，極少發(fā)生死亡。

　　多由病毒與細菌混合感染。根據(jù)流行病學(xué)的調(diào)查，主要為鼻病毒、合胞病毒、流感病毒及風(fēng)疹病毒等。較常見的細菌為肺炎球菌、溶血性鏈球菌、葡萄球菌、流感桿菌、沙門氏菌屬和白喉桿菌等。此外氣溫突變，空氣污濁、小兒呼吸道解剖及生理特點、過敏因素以及免疫功能低下，均為本病誘因。

　　寶寶支氣管炎的4個飲食宜忌

　　1、食物宜清淡

　　新鮮蔬菜如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能。黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補充慢性氣管炎對機體造成的營養(yǎng)損耗。

　　2、強化平時飲食

　　平時可多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊的肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強體質(zhì)。

　　3、忌食海腥油膩

　　因“魚生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎的寶寶，應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

　　4、不吃刺激性食物

　　辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物均能刺激呼吸道使癥狀加重，菜肴調(diào)味也不宜過咸、過甜，冷熱要適度。

　　小兒支氣管炎食療

　　絲瓜海蜇湯：

　　材料：海蜇頭250克，絲瓜250克，竹葉菜15克，西瓜皮150克,荷葉50克，白扁豆50克。

　　1、海蜇用水浸泡30分鐘，撈出瀝干，切4厘米長的段;

　　2、西瓜皮、絲瓜洗凈切塊;

　　3、荷葉、竹葉菜、扁豆分別洗凈;

　　4、鍋內(nèi)注入適量清水，放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷葉、竹葉菜，用旺火煮開;

　　5、用小火繼續(xù)煮1小時，然后放入絲瓜，再煮片刻即可。

　　小帖士—食物相克：

　　海蜇頭：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。

　　荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。

　　三色炒百合：

　　材料：百合100克，柿子椒20克，西芹20克，木耳(水發(fā))20克，花生油15克，白砂糖2克，淀粉(玉米)10克，姜5克。

　　1、將鮮百合洗凈;

　　2、紅椒洗凈切成小片;

　　3、西芹去筋切成片;

　　4、鮮木耳洗凈切成小片備用;

　　5、鍋內(nèi)加水燒開，先投入百合、西芹片、鮮木耳片，用中火煮片刻撈出;

　　6、另起鍋倒入油燒熱，放入姜片、紅椒片翻炒幾下;

　　7、放入百合、西芹片、木耳片、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。

　　三色炒百合的制作要訣：

　　1、炒這道菜的時候時間要短，否則口感不脆;

　　2、油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

　　寶寶支氣管炎能吹風(fēng)嗎

　　支氣管炎看似一種小病，但是得不到及時的治療就容易引發(fā)支氣管肺炎、支氣管擴張、慢性支氣管炎、肺氣腫或肺心病等，因此必須要對支氣管炎做到早發(fā)現(xiàn)早治療。而在治療的同時，還要注意幫寶寶做好生活護理，那寶寶支氣管炎能吹風(fēng)嗎?

　　患病期間最好不宜吹風(fēng)，否則可能會導(dǎo)致原有疾病加重。對于有支氣管炎的寶寶在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意以下的幾點：

　　一、保暖：溫度變化，尤其是寒冷的刺激可降低支氣管粘膜局部的抵抗力，加重支氣管炎病情，因此，家長要隨氣溫變化及時給患兒增減衣物，尤其是睡眠時要給患兒蓋好被子，使體溫保持在36.5攝氏度以上。

　　二、多喂水：小兒支氣管炎時有不同程度的發(fā)熱，水分蒸發(fā)較大，應(yīng)注意給患兒多喂水?？捎锰撬蛱躯}水補充，也可用米湯、蛋湯補給。飲食以半流質(zhì)為主，以增加體內(nèi)水分，滿足機體需要。

　　三、營養(yǎng)充分：小兒患支氣管炎時營養(yǎng)物質(zhì)消耗較大，加之發(fā)熱及細菌毒素影響胃腸功能，消化吸收不良，因而患兒體內(nèi)營養(yǎng)缺乏是不容忽視的。對此，家長對患兒要采取少量多餐的方法，給予清淡、營養(yǎng)充分、均衡易消化吸收的半流質(zhì)或流質(zhì)飲食，如稀飯、煮透的面條、雞蛋羹、新鮮蔬菜、水果汁等。

　　四、翻身拍背：患兒咳嗽、咳痰時，表明支氣管內(nèi)分泌物增多，為促進分泌物順利排出，可用霧化吸入劑幫助祛痰，每日2-3次，每次5-20分鐘。如果是嬰幼兒，除拍背外，還應(yīng)幫助翻身，每1-2小時一次，使患兒保持半臥位，有利痰液排出。

　　最后還要注意，如果寶寶出現(xiàn)發(fā)熱的情況，應(yīng)當(dāng)給寶寶及時的退燒，以免由高燒而引發(fā)其它的并發(fā)癥。