孩子吃嘛嘛香，估計(jì)是所有媽媽們最開心的事情，健康的飲食有助于孩子更加健康的成長，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。但是很多孩子都會(huì)出現(xiàn)挑食，厭食的狀況，這讓很多媽媽十分憂愁，孩子處于成長發(fā)育的關(guān)鍵期，如果出現(xiàn)厭食狀況，就不能保證身體能補(bǔ)充充分的營養(yǎng)，無法供給發(fā)育的消耗。孩子厭食會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育緩慢甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良。那么，小孩厭食吃什么開胃?

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　　孩子厭食的原因

　　夏天到了，孩子容易食欲減退，出現(xiàn)厭食問題。據(jù)廣東省婦幼保健院專家鄧雪梅分析，如果孩子在正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行過全面檢查，排除可致厭食的慢性疾病之后還出現(xiàn)厭食現(xiàn)象，則可能與下面幾種原因有關(guān)：

　　1.未養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。無固定進(jìn)食時(shí)間，零食不斷，正常的胃腸消化規(guī)律被打亂。

　　2.家長缺乏喂養(yǎng)知識，片面追求高營養(yǎng)，缺乏蔬菜水果，肉蛋奶無節(jié)制地填喂，引起消化不良。

　　3.進(jìn)食環(huán)境差，邊吃邊玩，或進(jìn)食時(shí)家長逗弄、訓(xùn)斥，使大腦皮層的食物中樞不能形成優(yōu)勢的興奮灶。

　　4.缺乏運(yùn)動(dòng)，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強(qiáng)化。

　　5.家長過分關(guān)注孩子進(jìn)食，使孩子產(chǎn)生逆反心理，進(jìn)而以拒食作為提條件的籌碼。

　　孩子故意拒食不能遷就

　　針對上述的各種原因，鄧雪梅建議家長可從以下幾方面入手來糾正孩子的飲食問題：

　　1.合理安排膳食，定時(shí)進(jìn)餐，保證衛(wèi)生;生活規(guī)律，睡眠充足，定時(shí)排便;營養(yǎng)全面，多吃粗糧雜糧和水果蔬菜，節(jié)制零食、甜食，少喝飲料，尤其是冷飲。

　　2.改善進(jìn)食環(huán)境，吃飯固定地方，盡量不談?wù)摵统燥垷o關(guān)事情，使孩子集中精力進(jìn)食。

　　3.加強(qiáng)精神護(hù)理，保持良好情緒。不打罵、恐嚇、懲罰，以免引起孩子反感更厭食。還要避免“追喂”等過分關(guān)注孩子進(jìn)食行為;當(dāng)孩子故意拒食時(shí)不能遷就。

　　4.加強(qiáng)體育鍛煉，尤其是跑步、游泳等耗氧運(yùn)動(dòng)。

　　5.不要盲目吃藥，莫濫用保健品;可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用調(diào)理脾胃，促進(jìn)消化吸收功能的中、西藥。

　　6.家長以身作則不挑食，給孩子一個(gè)好榜樣。

　　寶寶厭食吃什么水果

　　寶寶厭食，媽媽們就該頭疼了，不妨讓寶寶吃些水果來開胃，李子能夠促進(jìn)胃酸和胃消化酶分泌，增加腸胃蠕動(dòng)，提升食欲。無花果含有豐富的果膠和纖維，能夠幫助寶寶開胃。

　　1.李子

　　李子豐富的營養(yǎng)能促進(jìn)胃消化酶和胃酸分泌，增加腸胃蠕動(dòng)，幫助消化的同時(shí)提升孩子的食欲。而且還含有多種氨基酸。

　　2.無花果

　　圣經(jīng)中第一個(gè)出現(xiàn)的樹名的就是無花果了，也因此被大多數(shù)的教徒認(rèn)為是圣果。無花果里面含有多種有機(jī)酸和多種脢，可以幫助消化。此外，它所含的豐富果膠和纖維，能吸附腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)，是益胃潤腸的好水果。

　　3.桃子

　　桃子含有的鐵元素，是所有水果中最高的。此外，還含有大量的富葡萄糖、果糖和膠質(zhì)物，顯得甜美多汁的同時(shí)還可以潤腸、預(yù)防便秘。

　　4.芒果

　　芒果只生長在熱帶地區(qū)，含有大量可觀的膳食纖維和胡蘿卜素，具有清理腸胃、改善便秘的作用。與此同時(shí)，它含有的維生素A比較多，多吃能幫助眼睛健康，讓雙眼明亮。

　　5.葡萄

　　吃葡萄的時(shí)候，不要吐掉葡萄皮。因?yàn)槠咸哑ず写罅康睦w維素以及果膠質(zhì)，能夠起到預(yù)防腸道疾病的作用。此外，葡萄中的多量果酸也有助于開胃增進(jìn)食欲。

　　寶寶厭食吃什么粥

　　當(dāng)寶寶出現(xiàn)食欲不振，甚至是厭食的時(shí)候，有可能會(huì)導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良、體重下降，嚴(yán)重的還會(huì)影響到寶寶的生長發(fā)育。下面介紹幾種制作簡單而又有開胃消食、健脾養(yǎng)胃功效的粥，媽媽們不妨參考一下：

　　1.高粱山楂粥

　　本品具有開胃消食、補(bǔ)氣健脾、化滯消積、活血化瘀、收斂止痢的功效，適合厭食的寶寶食用。高粱米難于煮透，建議媽媽們不要因?yàn)榕侣闊?，就沒有將其磨成粉。

　　食材：高粱米50克，山楂15克，白糖適量。

　　做法：

　　(1)山楂片和高粱米一起入鍋用小火炒焦。

　　(2)將炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

　　(3)將粗粉置于砂鍋內(nèi)加適量的清水熬煮至爛熟，再調(diào)入白糖即可。

　　2.紅棗陳皮粥

　　本品具有健脾養(yǎng)血，消食行氣功效。適用于病后不思飲食、面黃少華、神疲無力的寶寶。

　　食材：粳米50克，紅棗9個(gè)，陳皮5克。

　　做法：

　　(1)紅棗去核;粳米和陳皮分別洗凈。

　　(2)將所有材料放進(jìn)鍋中，加入適量清水，煮成粥。

　　用法：早餐空腹進(jìn)食，連續(xù)喝1周。

　　3.雞內(nèi)金粥

　　本品具有消食化滯、理氣和胃的功效。

　　食材：粳米50克，雞內(nèi)金1個(gè)，陳皮和砂仁各5克，白糖適量。

　　做法：

　　(1)將雞內(nèi)金、干橘皮、砂仁研成細(xì)末備用。

　　(2)先將粳米放入鍋中加適量的清水煮成粥。

　　(3)在粳米快熟時(shí)將上述藥末入鍋一起熬煮至爛熟，然后調(diào)入適量的白糖即成。

　　用法：每天喝3次,，連續(xù)喝5-7天。

　　寶寶厭食喝什么湯

　　寶寶厭食一般是因?yàn)槲桂B(yǎng)不當(dāng)或者是飲食不節(jié)等方面的原因而引起的脾胃虛弱、不和，胃腸道消化功能減弱。因此，媽媽們不妨給寶寶煮一些可以健脾養(yǎng)胃的湯，不僅會(huì)讓寶寶胃口大開，還可以起到養(yǎng)生的作用。

　　1.蘿卜豬骨湯

　　白蘿卜味甘性涼，具有寬中下氣，消食化痰的功效;排骨甘平，補(bǔ)虛弱、強(qiáng)筋骨。與蘿卜同燉氣香味鮮，是寶寶厭食的的輔助食療菜肴。

　　食材：白蘿卜500克，豬排骨250克，鹽、蔥適量。

　　做法

　　(1)將排骨剁成3厘米大小，“飛水”;白蘿卜切成片。

　　(2)將排骨放進(jìn)鍋中，加入適量清水，燉至肉脫骨。

　　(3)加入蘿卜，燉熟后，加入鹽、蔥即可。

　　2.沙參玉竹瘦肉湯

　　本品適用于因胃陰不足所導(dǎo)致厭食癥的寶寶食用。

　　食材：豬瘦肉250克，北沙參15克，麥冬和鮮石斛各12克，山藥10克，玉竹9克，鹽適量。

　　做法：

　　(1)將瘦肉洗凈，切塊。

　　(2)將瘦肉和所有材料一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開。

　　(3)轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，調(diào)入鹽即可。

　　3.淮山鵪鶉湯

　　本品具有健脾養(yǎng)胃的功效，適用于體倦乏力，小兒厭食等癥。

　　食材：鵪鶉1只，淮山20克，黨參20克，鹽適量。

　　做法：

　　(1)將鵪鶉洗凈，切塊。

　　(2)將鵪鶉、淮山、黨參一起放進(jìn)鍋中，加入適量清水，大火煮開。

　　(3)轉(zhuǎn)小火，煮2小時(shí)，調(diào)入鹽即可。