DNA可組成遺傳指令，以引導(dǎo)生物發(fā)育與生命機(jī)能運(yùn)作。主要功能是長(zhǎng)期性的資訊儲(chǔ)存，可比喻為藍(lán)圖或食譜。其中包含的指令，是建構(gòu)細(xì)胞內(nèi)其他的化合物，如蛋白質(zhì)與RNA所需。

角色1：健腦靈丹

英國(guó)的腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授率先發(fā)現(xiàn)，常吃魚的日本孩子，其智商普遍高于常吃畜肉的歐美兒童，這主要得益于魚中豐富的DHA。DHA在促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、激發(fā)腦神經(jīng)纖維延伸、增加腦容量、提升大腦敏銳度等方面功效卓著。

研究資料也顯示，在出生后4個(gè)月內(nèi)補(bǔ)充了DHA的孩子，其智力發(fā)育方面的優(yōu)勢(shì)可一直保持到4歲。

角色2：養(yǎng)眼佳品

DHA通過血液循環(huán)深入視網(wǎng)膜，使視網(wǎng)膜細(xì)胞保持柔軟，刺激感光細(xì)胞，使眼睛接收到的外界信息快速傳遞到大腦，從而提升視覺功能，使孩子看得更多、更清楚。

角色3：疾病克星

A能降血脂，防止血栓形成，還具有一定的消炎作用。