春季飲食不當(dāng)寶寶易上火（圖）

　　春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。此時寶寶生長發(fā)育最快，活動量大，需要營養(yǎng)多，同時消化吸收功能增強，進食量增加。因此，應(yīng)利用這個大好時節(jié)給寶寶科學(xué)合理地調(diào)養(yǎng)，讓寶寶吃得更科學(xué)，吃得舒服，不上火，成長更健康。

　　一、補鈣！抓住春季好時節(jié)，寶寶長高身體壯

　　生機盎然的春天，是寶寶生長發(fā)育最快的季節(jié)，不少孩子躥個都是在春季。孩子生長加速，身體對鈣營養(yǎng)的需求自然相應(yīng)增加，家長應(yīng)及時為寶寶補充鈣質(zhì)。據(jù)營養(yǎng)專家介紹，不同年齡的孩子鈣量需求不同，補充得當(dāng)才能促進骨骼的正常生長。一般1歲以下的寶寶每天需要的鈣量約為300-400毫克。家長可根據(jù)自家寶寶的情況在飲食上調(diào)節(jié)。

　　日常的鈣源有：乳制品類的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等；豆制品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐干等；海產(chǎn)品類的鯽魚、鯉魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、紫菜、蛤蜊等；肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等；蔬菜類的芹菜、油菜、胡蘿卜、香菜、黑木耳、蘑菇等；水果與干果類的蘋果、山楂、葡萄干、花生、蓮子等。

　　特別提醒：家長應(yīng)讓孩子均衡攝取各項富含鈣質(zhì)的食物。羊肉等食物性溫，不宜讓寶寶吃得太多。此外，應(yīng)控制寶寶高鹽分、高蛋白、高脂肪飲食，同時，不可以給寶寶飲用汽水、可樂等蘇打水的攝入，甜食也要少吃，以免丟失鈣質(zhì)或減少、阻礙鈣質(zhì)吸收。

　　二、補腦！不飽和脂肪酸讓寶寶更聰明

　　春季寶寶生長加速，腦發(fā)育也處于高峰期，所以需及時補充“不飽和脂肪酸”。專家指出，不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經(jīng)的重要營養(yǎng)成份，攝入不足將影響人的記憶力和思維能力，影響嬰幼兒的智力發(fā)育。由于人體不能自行合成不飽和脂肪酸，因此應(yīng)從相關(guān)食物中攝取。一般來說，動物性脂肪主要含飽和脂肪酸，植物性脂肪則主要含不飽和脂肪酸。

　　要獲取足夠的不飽和脂肪酸，家長可以在給寶寶做菜時盡量采用植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，粥要煮得爛，如果不能煮得很爛可以用攪拌機把核桃、花生等打碎再入粥。

　　特別提醒：動物性脂肪和植物性脂肪的攝入量應(yīng)均衡；日常不能通過多吃油炸食物的方法來增加植物油的攝取。

　　三、補維生素！營養(yǎng)均衡遠離上火　　在春季，寶寶容易出現(xiàn)嘴唇干，爛嘴角，齒齦出血，皮膚變得粗糙等上火癥狀，這大都是源于維生素缺乏，此外，孩子維生素缺乏還容易引起感冒、呼吸道疾病和胃腸道疾病。專家提醒，維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。寶寶膳食中要適量攝入。

　　維生素可在多種食物中攝取，維生素A在魚肝油、肝臟和深綠色、深黃色蔬菜及水果中含量較多；維生素B富含于肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中；維生素C在綠色蔬菜、水果中含量較多；維生素D在魚肝油、肝臟、蛋黃和牛奶中含量較多；維生素E在麥、米胚中的油脂， 蛋、肝臟、肉類中含量較多。

　　特別提醒：寶寶吃得過于精細容易導(dǎo)致維生素缺乏，所以平時宜精糧、粗糧搭配吃；日常做飯時，米不要過度淘洗，防止維生素流失；烹調(diào)蔬菜時，時間不宜長，以減少水溶性維生素的損失。

更多推薦：

怎么刷牙才有效？

秋季皮膚癢，怎么進行補水？

推拿提高抵抗力和免疫力

三優(yōu)親子網(wǎng)，倡導(dǎo)優(yōu)生優(yōu)育優(yōu)教，更懂媽媽和寶寶！