在寶寶六個月到八個月的時候，媽媽就可以考慮給寶寶斷奶了，在這個時候的話，母乳的質(zhì)量是有所下降的，而且隨著寶寶一天一天地長大，身體發(fā)育所需要的營養(yǎng)也是越來越多的，在這個時候的話，就要適當(dāng)?shù)卣覀€時間給寶寶斷奶，可是無論對于媽媽來說還是寶寶來說，給寶寶斷奶的話，是一個比較艱難的過程，特別是對于寶寶來說，在給寶寶斷奶的時候，寶寶都會對其他的食物產(chǎn)生抗拒的心理，在這個時候的話，媽媽應(yīng)該怎樣做呢，寶寶的斷奶食譜又是怎樣的呢?小編為大家介紹一些簡單易學(xué)的寶寶斷奶食譜。

　　斷奶方法

　　1、把斷奶視為一個自然過程。

　　爸媽首先對斷奶不要過于在意，應(yīng)該按計劃正常喂養(yǎng)寶寶，當(dāng)寶寶對母乳以外的食物流露出濃厚興趣時，要及時鼓勵和強(qiáng)化，按照由少到多、由稀到稠的原則讓寶寶嘗試新口味，引導(dǎo)寶寶喜歡上輔食，從而使他在心里上也把斷奶當(dāng)做一個自然過程。

　　2、根據(jù)寶寶身體狀況決定是否斷奶。

　　媽媽在決定給寶寶斷奶前，最好帶寶寶到醫(yī)生那里做一次全面詳細(xì)的體格檢查，確保寶寶身體狀況良好，消化功能正常，才能給其斷奶，否則就會影響寶寶的健康發(fā)育。

　　3、逐漸減少喂奶次數(shù)。

　　剛剛減奶的時候，寶寶對媽媽的乳汁會非常依戀，因此減奶時最好先從減少白天喂母乳次數(shù)開始。然后，逐漸過渡到減少夜間喂奶次數(shù)，直至過渡到完全斷奶。可用牛乳或者配方奶逐漸取代母乳，輔食的量相應(yīng)加大。

　　4、不在寶寶生病時斷奶。

　　如果恰逢寶寶生病、出牙，或是換保姆、搬家、旅行及媽媽要去上班等事情發(fā)生，最好先不要斷奶，否則會增大寶寶斷奶的難度。

　　5、斷奶過程要果斷，不拖延。

　　在斷奶的過程中，媽媽既要讓寶寶逐步適應(yīng)飲食的改變，又要態(tài)度果斷堅決，不可以因為寶寶一時哭鬧，就下不了決心，從而拖延斷奶的時間。也不可以突然斷一次，讓他吃幾天，再突然斷一次。這樣反反復(fù)復(fù)只會帶給寶寶不良的情緒刺激，造成寶寶的情緒不穩(wěn)、夜驚、拒食，甚至為日后患心理疾病埋下隱患。

　　6、不讓寶寶撫觸乳頭。

　　斷奶時，不要讓寶寶看到或觸摸母親的乳頭。當(dāng)寶寶看到其他寶寶吃母乳時，要告訴寶寶你長大了，小寶寶吃媽媽奶，你不吃了”。

　　7、斷奶期間不回避。

　　處于斷奶期的孩子需要媽媽更多的關(guān)愛、更多的身體撫慰。所以，在斷奶期間，媽媽不應(yīng)該回避，否則會給寶寶帶來心理上的痛苦。在這期間，媽媽反而要對寶寶格外關(guān)心和照料，花費(fèi)更多的時間和精力陪伴寶寶。

　　8、爸爸幫寶寶度過斷奶期。

　　在準(zhǔn)備斷奶前，媽媽可有意識地減少與寶寶相處的時間，增加爸爸照料寶寶的時間，給寶寶一個心理上的適應(yīng)過程，提前減少寶寶對媽媽的依賴。

　　什么時候斷奶

　　關(guān)于斷奶，許多媽媽都不了解，該什么時候給孩子斷奶好呢?對這個問題，其實沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)答案。什么時候給孩子斷奶，是每一對母子之間根據(jù)自己的具體情況而做出來的私人性決定，媽媽需要根據(jù)孩子的發(fā)育情況結(jié)合自身條件決定什么時候開始給孩子斷奶。

　　斷奶其實有所謂的最佳時機(jī)，那就是寶寶成長到一定程度，能自動脫離對母乳的需要時。在這個時候斷奶最順利最容易，會避免諸多由于提早強(qiáng)行斷奶而必然出現(xiàn)的母子之間的矛盾、爭斗、哭鬧、傷心和煩亂。那么，孩子一般什么時候才會自動脫離對母乳的需要呢?

　　每一個孩子的成長時間表都不一樣，一般來說，自動斷奶發(fā)生在一歲半到三歲之間。一歲以下的嬰孩，不會有自動斷奶現(xiàn)象。即使孩子表現(xiàn)的不好好吃奶或者拒絕吃奶，也是因為吃奶環(huán)境不夠安靜，干擾過多，或者因為心理原因而導(dǎo)致的“罷奶”。

　　斷奶注意事項

　　斷奶并不是指讓寶寶從此不喝所有奶制品，而是單指不喝媽媽的乳汁。嬰幼兒時期喝奶制品對寶寶生長發(fā)育大有裨益，因此，在寶寶斷奶后，媽媽需要繼續(xù)給寶寶進(jìn)行奶粉或牛奶喂養(yǎng)。

　　不要在夏天斷奶：因為夏天天氣炎熱，胃腸道消化功能減弱，如果斷奶后給孩子添加過多的輔食，就容易引起消化不良，甚至發(fā)生腹瀉等胃腸道疾病。一般于春、秋兩季斷奶最好。

　　不要在孩子患病期間斷奶：因為孩子患病的抵抗力差，消化功能不好，身體很虛弱，如果這時斷奶，勢必影響身體的康復(fù)，甚至加重病情。

　　要加強(qiáng)護(hù)理：孩子斷奶期間，要加強(qiáng)護(hù)理，注意觀察孩子的大便是否正常，體重是否減輕，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象時，要及時處理，以免影響孩子正常生長發(fā)育。

　　斷奶前，媽媽需要準(zhǔn)備好能代替母乳的食物，如輔食粥、奶粉等，讓寶寶適應(yīng)這些食物后才開始斷奶;斷奶時，寶寶可能會哭鬧拒食，媽媽要堅定斷奶決心不要輕易妥協(xié);斷奶后，寶寶體重可能會暫時性下降，媽媽不必過分擔(dān)心，只要寶寶適應(yīng)進(jìn)食其它食物后，體重會慢慢增長回來。

　　剛斷奶的寶寶營養(yǎng)三餐

　　一日五餐：早、中、晚三餐正常，二頓點心;強(qiáng)調(diào)平衡飲食和葷素搭配，以啐、軟、爛為原則，從流質(zhì)到半流再到固體食物，首選質(zhì)地軟、易消化的食物。主食以稠粥、爛飯、面條、餛鈍、包子等，副食以魚、瘦肉、肝類、蛋類、豆制品及各種蔬菜等。

　　1、熱能幼兒為保證正常體溫，維持肌張力、血液循環(huán)、呼吸、消化、排泄，乃至啼哭等的需要，都要消耗熱能。好像機(jī)器需要補(bǔ)充燃料一樣。1歲幼兒每日需熱量1100千卡，2歲幼兒每日需熱量1200千卡，3歲幼兒每日需熱量1200至1400

千卡。人體產(chǎn)熱物質(zhì)主要是從分解氧化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪產(chǎn)生。其中由糖類提供熱量應(yīng)占50%至60%，脂肪供熱應(yīng)占30%至35%，蛋白質(zhì)供熱應(yīng)占10%

至15%。

　　2、蛋白質(zhì)有許多研究資料顯示，蛋白質(zhì)的供給量與幼兒身長和體重發(fā)育成正相關(guān)。即優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給充足時，身長、體重都能正常發(fā)育。蛋白質(zhì)包括動物蛋白質(zhì)(肉、奶、蛋)和植物蛋白質(zhì)(豆類、谷類)。蛋白質(zhì)中的基本營養(yǎng)成分叫氨基酸，自然界約存在

20多種氨基酸，在人體內(nèi)能合成的有12種，還有8種不能合成，必須從食物中攝入。

　　而對小兒來說有10種氨基酸必須由食物供給，它們是：亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、精氨酸以及組氨酸。這些不能在體內(nèi)合成的氨基酸叫“必需氨基酸”，凡含必需氨基酸多的蛋白質(zhì)叫

“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”。顯然動物蛋白質(zhì)所含氨基酸的比例比植物蛋白質(zhì)更合乎人體需要。但動物蛋白質(zhì)也不能完全包括了全部所需的必需氨基酸，所以營養(yǎng)學(xué)家建議要動物、植物食品混合食用，以便互相補(bǔ)充氨基酸的不足，在營養(yǎng)學(xué)上叫“互補(bǔ)作用”。