原因分析
因為魔芋全株有毒,以塊莖為最,因此魔芋食用前必須經(jīng)磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒。選購袋裝魔芋時,必須看清楚包裝上的標示。
舉措建議
尤其是糖尿病和肥胖孕婦產(chǎn)婦的理想食品。注意生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用