臨床上并沒有喝湯補血最快的說法。一般情況下，當孩子出現(xiàn)貧血的情況時，可以喝牛肉西紅柿湯、枸杞紅棗湯、豬肝菠菜湯等湯類進行食療，但并不能直接代替藥物來治療疾病。

1、牛肉西紅柿湯

牛肉的營養(yǎng)價值比較高，其中含有豐富的優(yōu)質蛋白、維生素以及鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分。而西紅柿中含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸。若孩子在貧血期間適量喝此湯，能夠補充機體所需的鐵元素以及其他營養(yǎng)物質，并增進食欲，對孩子身體健康有好處。

2、枸杞紅棗湯

一般在熬米湯的過程中，若適量添加枸杞和紅棗，其中的枸杞味甘性平，能夠起到補益肝腎的作用，而紅棗味甘性溫，具有養(yǎng)血安神的作用。若讓孩子患病期間適量喝，在一定程度上可以補充機體所需的營養(yǎng)物質，促進機體處于健康狀態(tài)。

3、豬肝菠菜湯

其中豬肝跟菠菜里面都含有較多的鐵元素，如果將其放在一起煮成鮮湯讓孩子喝，有利于補充機體所需的鐵元素，對貧血的恢復有一定的幫助作用。

但由于以上湯類屬于食物，不具備治療疾病的功效，因此，不能替代藥物來治療疾病。如果孩子貧血癥狀比較嚴重，還需要家長及時帶孩子就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生明確診斷后，選擇相應的治療方法。