1. 什么是乳糖不耐受？

乳糖不耐受是指人體無法消化乳糖這種糖類，因為缺乏乳糖酶這種消化酶，導致乳糖在腸道內(nèi)無法被分解和吸收。

2. 為什么會出現(xiàn)乳糖不耐受？

乳糖不耐受可能是由于遺傳基因的影響，也可能是由于腸道疾病、手術(shù)、放射治療、藥物使用等因素導致乳糖酶的缺乏或減少。

3. 乳糖不耐受的癥狀有哪些？

乳糖不耐受的常見癥狀包括腹脹、腹痛、腹瀉、打嗝、胃鳴等消化不良癥狀，嚴重的還可能導致脫水、營養(yǎng)不良等問題。

4. 如何檢測乳糖不耐受？

乳糖不耐受可以通過口服乳糖負荷試驗來檢測。在試驗中，患者需要喝下一定量的乳糖溶液，然后測量血液中的葡萄糖水平，以判斷乳糖是否被消化吸收。

5. 有哪些食物需要避免？

乳糖不耐受的患者需要避免或減少攝入含乳糖較高的食物，如牛奶、乳制品、巧克力、糖果、餅干、面包等。同時，也要注意食物的攝入量和飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配。

6. 如何緩解乳糖不耐受的癥狀？

乳糖不耐受的患者可以通過分次進食、選擇低乳糖或無乳糖的食物、口服乳糖酶補充劑等方式來緩解癥狀。同時，也可以咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定個性化的飲食計劃。