容易感冒的人是可以吃銀耳的。銀耳是一種常見的食材，它具有很多營養(yǎng)價值和藥用價值，對人體有很多好處。

首先，銀耳富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，對提高免疫力有很大幫助。容易感冒的人免疫系統(tǒng)相對較弱，食用銀耳可以補充身體所需的營養(yǎng)，增強免疫力，從而減少感冒的發(fā)生。

其次，銀耳還含有多糖和多種活性物質(zhì)，具有抗炎和抗氧化的作用。感冒常常伴隨著炎癥反應，食用銀耳可以緩解炎癥，減輕感冒癥狀。

此外，銀耳還有潤肺的功效。感冒時，往往伴隨著咳嗽和喉嚨痛的癥狀，而銀耳可以潤肺止咳，緩解咽喉不適。

不過，需要注意的是，銀耳雖然對感冒有一定的輔助作用，但并不能替代藥物治療。如果感冒癥狀較重或持續(xù)時間較長，還是需要及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行治療。

此外，對于容易過敏或?qū)︺y耳過敏的人來說，最好不要食用銀耳。如果食用后出現(xiàn)過敏反應，應立即停止食用，并就醫(yī)處理。

總之，容易感冒的人是可以食用銀耳的。銀耳富含營養(yǎng)，可以增強免疫力，緩解感冒癥狀。但需要注意的是，銀耳并不能替代藥物治療，對于嚴重的感冒癥狀，還是需要就醫(yī)治療。同時，對于過敏體質(zhì)的人，應慎重食用銀耳，以免引發(fā)過敏反應。