乳糖酶和腹瀉奶粉都是針對乳糖不耐受癥狀的解決方案，但它們的作用和適用情況不同。

1. 乳糖酶是一種酶類產(chǎn)品，可以幫助消化乳糖。它適用于輕度乳糖不耐受的人群，可以在食用含乳糖的食物或飲料之前服用，以幫助消化乳糖，減少不適癥狀。

2. 腹瀉奶粉是一種特殊的奶粉，其中含有較低量的乳糖，適用于重度乳糖不耐受的人群。這種奶粉可以替代普通奶粉，避免乳糖引起的不適癥狀，同時也提供了必要的營養(yǎng)成分。

總之，如果你只是輕度乳糖不耐受，可以考慮使用乳糖酶；如果你是重度乳糖不耐受，需要完全避免乳糖，可以考慮使用腹瀉奶粉。但是，如果你不確定自己的乳糖不耐受程度，最好咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。