嗓子干疼咽口水都疼可能是由多種原因引起的。一種可能是喉嚨感染，常見的有喉炎和扁桃體炎。喉炎是指喉部黏膜受到病毒或細菌感染引起的炎癥，常伴有喉部疼痛、干燥和咳嗽。扁桃體炎是指扁桃體受到細菌感染引起的炎癥，常伴有喉部疼痛、咽痛和吞咽困難。

另一種可能是喉嚨干燥，可能是由于干燥的環(huán)境、長時間使用空調(diào)或暖氣等引起。干燥的喉嚨會導(dǎo)致喉部黏膜干燥和疼痛，咽口水也會感到不舒服。

此外，如果你有久咳不愈、喉嚨有異物感、聲音嘶啞等癥狀，也有可能是喉嚨疾病或其他健康問題引起的。

為了緩解喉嚨疼痛和干燥，你可以嘗試以下方法：多喝溫水或溫茶，保持喉嚨濕潤；避免吸煙和喝酒，因為它們會刺激喉部黏膜；避免食用辛辣、刺激性食物和飲料；避免過度用喉嚨，盡量少說話和咳嗽；保持室內(nèi)濕度適宜，可以使用加濕器；如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，建議咨詢醫(yī)生的建議。

總之，如果嗓子干疼咽口水都疼，可能是喉嚨感染或干燥引起的。通過保持喉嚨濕潤、避免刺激性物質(zhì)以及咨詢醫(yī)生的建議，可以緩解疼痛和不適。