小兒七星茶可以祛除胃火旺、肝火旺、心火旺等引起的不適癥狀，具體分析如下：

小兒七星茶的配方中含有山楂、稻芽、薏苡仁、淡竹葉、蟬蛻、鉤藤、甘草七種藥物，其中山楂、稻芽、薏苡仁能起到消食化積、祛濕的功效，可幫助積食排出，緩解胃火旺的問題；鉤藤、蟬蛻可以清肝瀉火，能起到消除肝火，定驚等功效；淡竹葉有清心火，利小便的作用。

因此，小兒七星茶常用于緩解積食、上火等引起的食欲不佳、口干口臭、大便干、小便量少色黃、脾氣煩躁、愛哭鬧、睡不踏實、晨起眼屎多、容易出疹子、舌紅苔黃等癥狀。