孩子缺乏維生素A可以引起眼部、皮膚、生長發(fā)育等出現異常，具體如下：

1、眼部：最早出現的癥狀是夜盲癥或暗光中視物不清，然后出現干眼癥。

2、皮膚：皮膚干燥、易脫屑、有癢感，發(fā)生上皮角化增生，汗液減少，出現毛囊丘疹。

3、生長發(fā)育異常：會出現身高落后，牙釉質易剝落，失去光澤，容易發(fā)生齲齒。

由于維生素A缺乏會導致免疫力低下，孩子還會反復出現呼吸道和消化道感染，而且會遷延不愈。當出現上述癥狀時，家長要盡快帶孩子到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下合理補充維生素A，同時飲食上也要注意多吃些動物內臟、胡蘿卜、南瓜等。