諾如病毒的主要傳播途徑是受糞便污染的食物及水，其他的傳播途徑還包括與受感染的病人有親密接觸、直接接觸受污染的物件，以及經由氣霧或噴沫傳播。諾如病毒乃一組可于人類引致腸胃炎之病毒，所引致的腸道疾病較輕微及短暫。

舉措建議

建議平時一定要將所有食物徹底煮熟，特別是貝類海產一定要煮熟，蔬菜如要生吃或作沙律配料時，必須將蔬菜徹底洗凈及將食物包裝好，如廁后、處理食物或進食前，應用肥皂和水徹底洗凈雙手。