螃蟹過(guò)敏的癥狀一般會(huì)有全身發(fā)癢的情況出現(xiàn)的，用手撓以后會(huì)起紅色的疙瘩的。有可能會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹的，可能回出現(xiàn)嘔吐，頭暈，腹瀉等癥狀的。

原因分析

螃蟹是一種發(fā)物來(lái)的，食用以后容易有過(guò)敏的情況出現(xiàn)的。螃蟹當(dāng)中富含豐富的蛋白質(zhì)，有些人體的免疫系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生排斥產(chǎn)生過(guò)敏的現(xiàn)象。

舉措建議

如果個(gè)人對(duì)螃蟹敏感的話(huà)盡量就少吃或者不吃了，在制作螃蟹的時(shí)候也需要注意可以配上姜和紫蘇減少過(guò)敏的反應(yīng)。