吃茄子過敏后可能會出現(xiàn)瘙癢、皮疹、水腫等癥狀，對人體的傷害多是通過皮膚表面就能看出，但是嚴(yán)重過敏時的情況也是不容忽視的，茄子過敏癥狀對氣管不好以及有關(guān)節(jié)炎的人群來說更為明顯。

原因分析

茄子過敏一般是由個體的免疫系統(tǒng)功能造成的，當(dāng)進(jìn)食茄子后，機體不接受這種物質(zhì)，由此產(chǎn)生排斥的超敏反應(yīng)。

舉措建議

1.茄子對人體是有益處的，建議經(jīng)過改善治療后，可以慢慢嘗試食用。

2.建議到醫(yī)療機構(gòu)檢測一下過敏原。

3.建議清淡些飲食，多外出參加體育活動。