蠶豆病是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G6PD）缺乏癥的一個類型，表現(xiàn)為進(jìn)食蠶豆后引起溶血性貧血。蠶豆病的溶血具體機(jī)制不明，同一地區(qū)G6PD缺乏者僅少數(shù)人發(fā)病，而且也不是每年進(jìn)食蠶豆都發(fā)病。

原因分析

蠶豆病俗稱胡豆黃或蠶豆黃，是一種遺傳性疾病，臨床表現(xiàn)主要為皮膚黃，貧血，尿液暗紅色、茶色或醬油色等現(xiàn)象。

注意事項

蠶豆病的患者在日常生活中要注意:

1、 患者 要避免吃蠶豆或者蠶豆的加工食物，如牛黃、金銀花等也應(yīng)該避免進(jìn)食。

2、 不要去蠶豆開花或者接過、收獲蠶豆的地方。