寶寶今天2歲6個月零2天了，此階段是寶寶汲取營養(yǎng)，快速生長發(fā)育的重要階段，以長了乳牙的寶寶飲食結構會趨于多樣化。目前，食品安全衛(wèi)生已成為全球性問題之一，在這個大背景下，寶寶的飲食更要注意，有些食物或許對于大人來說，是沒有任何危險性，是可消化的，但對于這個階段的寶寶來說就不同了，這個階段的寶寶再怎么強壯還是處于嬰幼兒階段，身體是嬌弱的，有些食物即便是沒問題的，但也有可能成為寶寶的致命毒藥。有五類食物便是此時父母必須牢記及注意，別讓這些食物危害到寶寶的健康。

第一類是含有防腐劑和人工色素的食物

據(jù)醫(yī)學資料顯示，長期食用含有防腐劑和人工色素的食物會引發(fā)不同癥狀，如：過敏、消化不良、食欲不振、發(fā)育遲緩，嚴重的還會導致肝、腎清毒功能受損喪失，甚至是致癌。有些雖為安全可用的食品添加劑及人工合成色素，成年人的攝入也只能是適量，過量的話同樣會使肝功能受損，對于嬰幼兒可能會引發(fā)多動、分神、智障等一系列不可預想的并發(fā)癥。

你可能會倍感驚慌，但請不要過于緊張，最好的方法莫過于你的感覺。要保持合理的懷疑態(tài)度，對一些過于便宜、顏色鮮艷、保質期長、香味濃郁等的食品，你要有警惕性，要產(chǎn)生懷疑，并注意看食品標簽，甚至可以向商家了解下同類食品庫存的保鮮方法，從而讓寶寶盡可能地遠離含有防腐劑和人工色素的食物。

第二類是速釋型糖類食物

糖類是有分等級的。速釋型糖類便是劣等的，多含于飲料、糖果與甜點中，食用后易造成血糖急升、容易肥胖、脂肪肝等癥狀，是糖尿病人的大禁忌，更是嬰幼兒健康的可怕威脅。

健康強壯的寶寶最好食用以低糖或是無糖的飲品。少吃甜食，若有條件，想讓寶寶解解饞的，你可以在家自制，控制糖量或是使用對寶寶無害的替代調料。水果富含糖分，可替代甜食，當然吃的時候應該注意時間點，晚間不宜多吃，對寶寶較容易積食。

第三類是高油脂、高鹽分類食物

這類食物不僅是嬰幼兒，就是成年人也需要限制的。高油脂、高鹽分很容易引發(fā)所謂的三高，即高血壓、高血脂和高血糖，甚至容易引發(fā)心血管阻塞等等，對嬰幼兒來說，會導致智力開發(fā)遲緩等不良現(xiàn)象。但其實這類食物卻是父母最容易忽略的，大多是孩子喜歡的食物，高脂肪的如：蛋糕、火腿腸、奶茶、下火鍋的肉制品等等；高鹽分如：面條、臘腸臘肉、餅干等?？赡芎芏喔改付疾恢涝瓉砻鏃l也是高鹽分食物，其實面條在制做和加工過程中蘇打粉與鹽起到非常大的作用，也是面制品業(yè)最喜歡的用料。

第四類是易致癌食物

這類對于父母來說應該是比較熟知和明確的。這類食物主要致癌成分便是黃曲霉毒素和亞硝酸鹽，以煙熏類和腌制發(fā)酵類食物為主，如煙熏肉、咸蛋、臭豆腐、培根、燒烤類食物等等。

還有食物的保存如果方法不當也會使食物產(chǎn)生黃曲霉毒素的。你應該多注意寶寶所吃食物的保存，天氣反潮時，應將食物存放于冰箱，特別是含有豆類的食物。如果發(fā)霉了，建議還是丟掉，不要為了節(jié)省而危害了身體健康。寶寶比較適合多吃蔬菜及富含蛋白質的豆類制品，有利于提高抵抗力，大大降低此類食物的危害。

第五類是農(nóng)藥殘留食物

蔬菜、水果的種植，農(nóng)藥是它們最好的保護罩，能殺死昆蟲，但卻會殘留在它們身上，作為食物，這些所殘留的農(nóng)藥成分便是人體健康的威脅匕首。

給寶寶吃的蔬果你要學會選擇及妥當清洗。當季蔬果是最好的選擇，產(chǎn)量多農(nóng)藥成分少，食用前應清水浸泡，用軟毛刷清洗或是將外皮剝掉，蔬菜最好煮熟，用高溫分解掉殘留毒素。

編者的話：有句俗話是不干不凈吃了沒病或許放在以前社會來說，食物的制作是比較天然的并沒有太多的化學添加劑，所以老一輩的人會覺得不用太講究，多吃點身體就會很健康。但放眼于當今社會，有太多的商家為了獲利，昧著良心利用化學藥物有制作食物的例子已經(jīng)太多了，就連嬰兒喝的奶粉也成了毒奶粉，而這些隱藏的毒是很難發(fā)現(xiàn)的。但父母能做的便是多關心寶寶的飲食安排，多學習一些有關飲食類的隱患，讓寶寶合理飲食，健康成長。