隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，對(duì)于飲食大家也有了變化，吃火鍋是大家在秋冬最喜歡的事情之一，而說(shuō)到火鍋，不可缺少的一樣的食材就是牛肉，鮮嫩的牛肉在火鍋中涮八九分熟，不僅能滿足口欲，牛肉中富含的各種營(yíng)養(yǎng)成分也能補(bǔ)充人體所需。而對(duì)于愛(ài)吃牛肉的女性來(lái)說(shuō)，孕期能不能吃牛肉卻成為了她們的一個(gè)煩惱，因?yàn)槔弦惠叺娜苏J(rèn)為孕婦吃牛肉會(huì)傷害到胎兒，但是孕期吃牛肉真的對(duì)胎兒不好嗎？下面就跟隨小編的腳步來(lái)看看真相吧。

牛肉（圖）

孕婦吃牛肉的好處

1、孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對(duì)鐵和鋅的需求。

2、牛肉具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用，可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉，食欲不振、下肢水腫等癥。

3、牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)，它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉，還可以幫助孕婦提高免疫力。

4、牛肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，不僅僅含有大量的蛋白質(zhì)以及氨基酸，同時(shí)這兩種物質(zhì)的組成甚至比豬肉更加的接近人體需要，因此孕婦在懷孕期間食用可有效的提高機(jī)體抗病能力。建議孕婦最好是從備孕期間就開(kāi)始吃牛肉，這樣對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及孕婦手術(shù)后的恢復(fù)具有很大的好處。

孕婦吃牛肉的注意事項(xiàng)

1、孕婦懷孕期間吃太多牛肉的話，所生的男孩長(zhǎng)大后精子量可能較少，精子濃度也較低，從而使后代生育力差甚至患有不育癥。建議孕婦每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。

2、孕婦吃牛肉的時(shí)候建議將牛肉煮全熟，因?yàn)槿忸愐话愣紩?huì)有少量寄生蟲，而準(zhǔn)媽媽在懷孕期間抵抗力較弱，容易遭受病菌的侵害。因此無(wú)論盡量將肉類煮熟可以殺死大部分寄生蟲。

在懷孕這一個(gè)特殊期間，準(zhǔn)媽媽的衣食住行都要特別注意，尤其是食這一方面。我們常說(shuō)病由口中入，準(zhǔn)媽媽們飲食一定要多加注意。但并不是說(shuō)什么都不能吃，有些準(zhǔn)媽媽由于是首次懷孕，經(jīng)驗(yàn)不足，常常是老一輩怎么說(shuō)就怎么做，但其實(shí)老一輩的有些話都沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。因此準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻陲嬍成喜磺宄?，建議還是向?qū)I(yè)人員咨詢，才能既保證自己的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，同時(shí)又確保胎兒的健康發(fā)展。

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