孕婦下肢痙攣吃干炸蝦肉丸(圖)

　　原料：

　　大蝦仁400克，雞蛋2個(gè)，豬肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、蔥姜汁各10克，精鹽3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。

　　制作：

　　(1)豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末，雞蛋磕入容器內(nèi)攪散成蛋液。

　　(2)雞蛋液內(nèi)加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻，再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。

　　(3)將調(diào)好的蝦肉餡制成均勻的小丸子，下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色，熟透撈出，瀝去油，裝盤(pán)即成。

　　特點(diǎn)：色澤金紅，小巧玲瓏，外酥里嫩，咸香鮮美。

　　食譜功效：

　　蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碘等。口蘑中富含鈣、磷、鋅。雞蛋中富含鈣和維生素D。此款菜肴可為孕婦補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，對(duì)妊娠下肢痙攣有防治作用。

　　操作提示：蝦肉丸用小火炸制，火過(guò)大會(huì)使丸子炸得外糊內(nèi)生。

三優(yōu)親子網(wǎng)，倡導(dǎo)優(yōu)生優(yōu)育優(yōu)教，更懂?huà)寢尯蛯殞殻?/p>

更多精彩閱讀：

趁你還是孩子的全世界，請(qǐng)給他百分百的愛(ài)

再牛逼的教育理念都抵不過(guò)四個(gè)字

做夫妻究竟需要多長(zhǎng)時(shí)間

如何讓婚姻保持初戀般感覺(jué)

我們家孩子是別人家孩子練拳的沙袋