七夕節(jié)大餐——營養(yǎng)健康的孕婦飲食

七夕節(jié)又叫乞巧節(jié),起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習之”的記載。乞巧節(jié)不是紀念牛郎織女的愛情,而是紀念織女這個人,民間又稱“七姐”。乞巧節(jié)是女子的節(jié)日,織女被視為紡織女神,凡間女子便在七月初七晚上向她乞求智慧和巧藝,也免不了求賜美滿姻緣。乞巧的方式各年代地方皆有不同,最有名的是穿針乞巧,即誰穿針引線快,誰就“得巧”,慢的稱“輸巧”,輸巧者要將準備好的禮物送給得巧者;蛛絲乞巧則是把小蜘蛛放在盒子中,以其織網(wǎng)疏密為得巧多少;明清時代流行的投針驗巧是指在水盆中放入縫衣針,以盆底針影形狀判斷是否“得巧”?! ∶鎸?0、90后的生育高峰,新一代的準爸準媽們對于生活的品質和情調(diào)更加的著重重視。在全年大大小小的節(jié)日里,他們總要找出個由頭來名正言順的參與到過節(jié)大軍中去。更不要說今天這個頗具意義的“中國情人節(jié)”,他們當然要大過特過一下啦! 對于節(jié)日禮物來說,大多是送鮮花、陪老婆逛街、買老婆喜歡的東西,小編在這里不說這些。鑒于要照顧肚里的寶寶,當然目前吃頓大餐是相比之下最重要的啦!那我們這期策劃,就說說準媽媽七夕如何吃的好?吃的健康? 今天就是七夕節(jié),馬上就是中秋節(jié)和十月一了,假期餐桌上肯定少不了魚、肉,但是這對準媽媽是不適宜的。這個時候,準媽媽最好給自己單獨準備一些清淡且營養(yǎng)豐富的食品,多吃些蔬菜、水果。如果沒有這種條件,也可以適當吃些魚、肉,但切記不可暴飲暴食,不要吃太多的主食或甜食,否則會增加體重。更重要的是,在人們都在推杯換盞之時,準媽媽一定要堅持這條原則:堅決不飲酒。下面就是準媽媽七夕節(jié)飲食忌暴飲暴食的詳細介紹。 準媽媽七夕節(jié)飲食禁忌 不宜貪吃火鍋 大多數(shù)牛羊肉體內(nèi)可能有寄生蟲。但人肉眼并不能看到。如果在吃火鍋時,只是把鮮嫩的肉片放在湯中稍微一燙即進食,這種短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片內(nèi)的寄生蟲蟲卵。幼蟲可能通過消化道使人染病,因為孕婦不宜吃火鍋。如果要吃也要把肉片涮得老一點再吃,以免染病。 準媽媽七夕節(jié)飲食禁忌 不宜到飯店吃飯 因為飯店的飯菜大多是高脂、高糖、高熱量,對孕婦并不適宜。如在飯店吃飯也一定選些清蒸魚、青菜等清淡和易于消化的食物。吃零食時一定記住不吃甜點、不吃糖果、不吃垃圾食品,預防妊娠期糖尿病?! 蕥寢屍呦?jié)飲食禁忌 孕婦不宜多吃菠菜 90年前,由于印刷上的錯誤,把菠菜含鐵量的小數(shù)點右移了一位數(shù),從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵,具有補血功能,把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實,菠菜中鐵的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素,如果人體缺鋅,人就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺鈣,有可能發(fā)生佝僂病,出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過多食用菠菜,無疑對胎兒發(fā)育不利。 準媽媽七夕節(jié)飲食禁忌 孕婦不宜多吃油條 在油條的制作時,須加入一定量明礬,而明礬正是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克面粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等于吃了3克明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人了。這些明礬中含的鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加癡呆兒的機率?! 蕥寢屍呦?jié)飲食禁忌 孕婦不宜吃熱性香料 當有孕婦食用時,春節(jié)飯菜里不要加熱性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調(diào)味品,但孕婦食用這些熱性香料則不適宜。婦女懷孕,體溫相應增高,腸道也較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發(fā)生秘結后,孕婦必然用力屏氣解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。所以,孕婦不宜吃熱性香料?! 蕥寢屍呦?jié)飲食禁忌 孕婦不宜多吃山楂 零食中,孕婦不宜吃山楂。大部分婦女懷孕后有妊娠反應,而且愛吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品,孕婦以不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學臨床證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產(chǎn)。因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。 準媽媽七夕節(jié)飲食禁忌 不宜吃豬肝 豬肝富含維生素A,孕婦缺乏維生素A可能招致胎兒畸形,但服用過多同樣有危險,從而出現(xiàn)發(fā)育缺陷。由于豬肝中維生素A的含量過于豐富,很容易突破800單位的上限,故不提倡孕婦吃豬肝,所需維生素A由羅卜,番茄,柑橘提供即可。如果要吃,每周限于一次,每次不超過50克為宜。 準媽媽七夕節(jié)飲食禁忌 不宜吃生冷的食物 注意飲食衛(wèi)生,少吃生冷的食物,生的肉類和海鮮會有寄生蟲的存在造成感染,有些會產(chǎn)生過敏;生冷不潔的食物會引起胃腸炎,造成上吐下瀉脫水酸中毒,威脅孕婦和胎兒的生命,同時當腹瀉時腸蠕動增強,引起宮縮造成早產(chǎn)。 準媽媽七夕節(jié)飲食禁忌 不要暴飲暴食,吃肥厚高膩的食物 不要暴飲暴食,引起胃腸不適。更不要吃肥厚高膩的食物,也會影響胃腸的消化功能。還要注意不要因為游玩而饑一頓飽一頓,吃得過飽,會讓增大的子宮和充滿食物的胃把膈肌升高,將心臟擠成橫形,會造成心慌、發(fā)憋;長時間不進食會發(fā)生低血糖,造成腹中胎兒缺氧,孕婦發(fā)生暈厥而造成危險。 各位準媽媽們,只要按照以上的注意事項多加留意,就會遠離飲食的誤區(qū)。也會讓您健康、營養(yǎng)的度過孕期,迎接寶寶的降生。

