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嬰兒輔食添加順序是怎樣的?

2020-04-08
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  寶寶一天天長(zhǎng)大,母乳或者奶粉已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,正式時(shí)候就要開(kāi)始添加輔食了。寶寶剛開(kāi)始接觸輔食媽媽們一定要注意選擇適合寶寶月齡的輔食,因?yàn)檫^(guò)早添加不適合嬰兒消化的輔食會(huì)造成嬰兒消化紊亂。下面我們就來(lái)詳細(xì)的看看嬰兒輔食添加的順序是什么呢,只有正確的掌握好嬰兒輔食添加順序才能充分保證寶寶的身體健康哦。

  輔食添加順序

  1、從種類(lèi)講:應(yīng)按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—?jiǎng)游铩钡捻樞騺?lái)添加,首先應(yīng)添加谷類(lèi)食物并可以適當(dāng)?shù)丶尤牒F的營(yíng)養(yǎng)素(如嬰兒含鐵營(yíng)養(yǎng)素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后開(kāi)始添加動(dòng)物性的食物(如蛋羹、魚(yú)、禽、畜肉泥或肉松等)。

  2、從數(shù)量講:應(yīng)按由少到多的順序,一開(kāi)始只是給寶寶試吃與品嘗或者說(shuō)在喂奶之后試吃一點(diǎn),在寶寶適應(yīng)后逐漸增加。

  3、從質(zhì)地講:按如下順序添加—先液體(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚(yú)泥、蛋黃等)再固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)。

  4、從時(shí)間講:

  1~3個(gè)月:

主要補(bǔ)充含維生素A、維生素D和維生素C的食物,因?yàn)槟溉橹腥狈S生素D和維生素C,而且嬰兒獨(dú)立活動(dòng)能力差,不能自已到戶(hù)外活動(dòng),見(jiàn)日光少,很容易患佝僂病。補(bǔ)充維生素A、維生素D可用魚(yú)肝油,其用量開(kāi)始每天1~2滴,逐漸加至6滴左右,嬰兒從2周左右開(kāi)始添加。補(bǔ)充維生素C可用鮮果汁(如橘子汁,蘋(píng)果汁,西瓜汁,山楂水)、蔬菜汁(大白菜、小白菜、西紅柿、蘿卜);人工喂養(yǎng)的嬰兒最好在滿(mǎn)月就開(kāi)始添加。

  4~6個(gè)月嬰兒:在4個(gè)月時(shí)唾液分泌增加,唾液中的酶開(kāi)始能消化淀粉類(lèi)食物。這時(shí)可適當(dāng)加入一些淀粉食物,如米湯、米粉等。同時(shí)補(bǔ)充含鐵食物,如蛋黃,從1/8個(gè)逐漸增至整個(gè)蛋黃。嬰兒6個(gè)月左右開(kāi)始出牙并練習(xí)咀嚼,此時(shí)可以給寶寶喂食爛面片、稀粥、菜泥、果泥等。

  7~8個(gè)月:可添加烤饅頭片和餅干等鍛煉咀嚼能力,幫助牙齒生長(zhǎng)。逐漸添加肉類(lèi)如魚(yú)肉泥、禽肉泥、豬肉泥,肝泥,以及蛋羹、豆腐、碎菜等,適當(dāng)減少奶量。

  9~10個(gè)月:可用輔食(如加了肉末和菜末的粥或面片)代替1~2次奶,為斷奶做準(zhǔn)備。

  11~12個(gè)月:這一階段的嬰兒從爬行到可以站立并開(kāi)始練習(xí)走路,唾液分泌豐富,淀粉酶活力強(qiáng),相應(yīng)的胃蛋白酶,胰淀粉酶、胰蛋白酶及腸道的酶類(lèi)也增多。腎臟進(jìn)一步發(fā)育成熟,腎小球?yàn)V過(guò)增加,腎小管回吸收率也增加,腎的排鈉能力增強(qiáng)。除前面提到的食物外,家長(zhǎng)可以給寶寶添加軟面條、饅頭、面包、水果等。

  添加輔食注意事項(xiàng)

  輔食不要替代乳類(lèi),有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品,在寶寶6個(gè)月以?xún)?nèi)便減少母乳或其他乳類(lèi)的攝入,這種做法很不可取。因?yàn)閷殞氃谶@個(gè)月齡,主要食品還是應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主,其他食品只能作為一種補(bǔ)充食品。

  添加的輔食要鮮嫩,父母在給寶寶制作食物或購(gòu)買(mǎi)市售輔食時(shí),不要只注重營(yíng)養(yǎng),而忽視了口味,這樣不僅會(huì)影響寶寶的味覺(jué)發(fā)育,為日后挑食埋下隱患,還可能使寶寶對(duì)輔食產(chǎn)生厭惡,從而影響營(yíng)養(yǎng)的攝取。輔食應(yīng)該以天然清淡為原則,制作的原料一定要鮮嫩,可稍添加一點(diǎn)鹽或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。如購(gòu)買(mǎi)市售米粉,就要購(gòu)買(mǎi)國(guó)際化大品牌、正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的米粉,其營(yíng)養(yǎng)性、安全性是有保障的,對(duì)寶寶也是有利無(wú)害的。

  讓寶寶愉快“進(jìn)餐”父母?jìng)兌己苤匾晫殞殢妮o食中攝取的營(yíng)養(yǎng)量,卻往往忽視培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時(shí),首先要為寶寶營(yíng)造一個(gè)快樂(lè)和諧的進(jìn)食環(huán)境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂食。寶寶表示不愿吃時(shí),千萬(wàn)不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,因?yàn)檫@會(huì)使寶寶產(chǎn)生受挫感,給日后的生活帶來(lái)負(fù)面影響。

吳良芝
吳良芝主任醫(yī)師
三甲廣東省第二人民醫(yī)院 婦科
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