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孕婦可以經(jīng)常喝小米粥嗎

2020-04-08
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    在平時(shí)生活中,許多人都喜歡喝小米粥,小米粥具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。那么對(duì)于需要注意各種各樣的懷孕事項(xiàng)的孕婦來(lái)說(shuō)。孕婦可以經(jīng)常和小米粥嗎?孕婦除了需要注意生活方面,更多的是飲食方面。飲食時(shí)孕婦最常接觸也是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力的唯一途徑。如果吃得好,就能促進(jìn)孕婦自身和胎兒的健康發(fā)育,為生產(chǎn)打下好基礎(chǔ),如果吃錯(cuò)食物或者是觸碰了懷孕的飲食禁忌,就會(huì)給孕婦和胎兒造成不哈的影響。那么孕婦常吃小米粥會(huì)有什么影響呢?吃膩了飯菜,喝碗小米粥既可以調(diào)解腸胃又可以換個(gè)口味。那么接下來(lái),本文將為孕婦分析懷孕期能否經(jīng)常喝小米粥。

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  孕婦可以吃小米粥嗎

  小米也稱為谷子、粟等,淀粉含量與其他糧食相當(dāng),鐵和維生素B1的含量?jī)?yōu)于小麥、大米和玉米,膳食纖維在粗糧中偏低,口感較為細(xì)膩。黃色小米含有葉黃素,對(duì)維護(hù)視力和預(yù)防心臟病有益。但小米蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏賴氨酸,如能與其他富含賴氨酸的豆類或乳類配合食用,小米蛋白質(zhì)的生物利用效率將大幅提高。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米粥有安神之效,能夠健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒。小米粥口味清淡、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,比較適合懷孕后沒(méi)胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如涼拌黃瓜等,會(huì)更好。用小米、麥片等谷物加幾粒紅棗,用豆?jié){機(jī)打漿作為早餐飲品也很不錯(cuò),不過(guò)不能加太多糖。小米可單獨(dú)煮熬成粥,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥品。小米磨成粉,可制美味糕點(diǎn),亦可與豆粉等混合制作糕點(diǎn)。此外,小米還可制米酒,味美醇厚。

  寶寶能吃小米嗎

  寶寶是可以食用小米的。小米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,礦物質(zhì),維生素,淀粉,水分,寶寶吃小米,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,促進(jìn)身體健康發(fā)育。

  小米含有豐富的蛋白質(zhì),每100克小米就含有9克蛋白質(zhì),寶寶吃小米,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體的免疫力,增強(qiáng)抵抗力。小米含有豐富的維生素A,每100克小米就含有17毫克維生素A,寶寶吃小米,可以補(bǔ)充維生素A,可以明目養(yǎng)眼,促進(jìn)健康視力的養(yǎng)成。

  小米含有豐富的維生素B12,寶寶吃小米,可以補(bǔ)充維生素B12,促進(jìn)腸胃消化,增進(jìn)食欲,養(yǎng)成愛(ài)吃飯的好習(xí)慣。小米含有豐富的鐵元素,每100克小米就含有5.1毫克鐵,寶寶吃小米,可以補(bǔ)充鐵,可以養(yǎng)血,促進(jìn)皮膚的健康。

  小米含有豐富的鉀元素,每100克小米就含有284毫克鉀元素,寶寶吃小米,可以補(bǔ)充鉀元素,保護(hù)心跳規(guī)律的正常,補(bǔ)充精力和體力,保持活力,還可提高抗熱能力。小米還含有豐富的鈣質(zhì),寶寶吃小米,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)骨骼和牙齒的健康發(fā)育。

圖片來(lái)源于銳景圖

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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