近些年隨著《舌尖上的中國》的持續(xù)熱播，人們對于各地的不同美食展現(xiàn)出了持續(xù)性的熱愛。與此同時，越來越多的美食節(jié)目也出現(xiàn)在各大衛(wèi)視節(jié)目當中，這些都使的人們對美食的抵抗力幾乎為零。對于那些熱愛美食的人們來說，在閑暇時間會將大量的精力放在如何制作出一道色香味俱全的美食，而隨著西餐的快速進入人們的日常生活飲食，其制作也越來越受到人們的喜歡。那么，請跟隨小編來學(xué)習如何利用面包機做出香甜可口、美味誘人的絕品蛋糕吧。

　　首先，取適量的面粉、泡打粉和香草粉等攪拌均勻，篩出其中的大顆粒；其次，將打碎的雞蛋的蛋清和蛋黃分別盛放到兩個無水無油的碗里面，將蛋黃打碎，將牛奶、細砂糖、色拉油、鹽選取適量，和蛋黃攪拌均勻，同樣剔除其中的較大顆粒，然后將先前攪拌過的面粉等與之放入一個大盆里面，不停的攪拌，直到均勻為止。

　　如果家庭條件許可的話，可以利用打蛋器測試其流動性來確定是否攪拌均勻。取適量的蛋白、白砂糖、和塔塔粉一起混合均勻攪拌，分批放入，不斷攪拌，直到所有的量都已經(jīng)混合為止。然后將前面攪拌均勻的面糊與蛋白物質(zhì)相混合，利用攪拌棒持續(xù)攪拌，同樣直到二者均勻無顆粒為止，這樣，面包的成形材料已經(jīng)弄好。

　　最后，將面包倒入面包桶里，然后將其放入面包機里面，設(shè)置好相應(yīng)的溫度，如是新手，應(yīng)該在設(shè)置好溫度之后每隔一段時間就觀察一下面包的色澤變化，知道面包成金黃色，即可取出。這樣就大功告成，制作出了一個令人味蕾大發(fā)的香草美味蛋糕。

　　同理，根據(jù)相同的制作方法，選擇不同的制作原料，即可通過面包機做出美味的蛋糕來。在閑暇的時候，利用現(xiàn)有的廚房工具和簡單的材料，一道令人食欲大發(fā)的蛋糕，不僅能使自己的心里得到很大程度的滿足，同時也能夠讓家人或者是朋友贊不絕口。