說(shuō)起龜苓膏估計(jì)廣東和廣西的朋友應(yīng)該非常了解，因?yàn)辇斳吒嗫诟星逅曳浅Ｗ萄a(bǔ)所以深受喜愛(ài)，而且還是廣式糖水中的一道不錯(cuò)的飲品。但是吃了這么多龜苓膏大家真的知道龜苓膏的功效與作用嗎而龜苓膏吃多是不是產(chǎn)生副作用呢，今天就來(lái)科普一下這個(gè)龜苓膏。

　　龜苓膏的成分目前而言主要就是土茯苓，龜苓膏第一個(gè)字是龜字，是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的龜苓膏都是由龜甲和土茯苓制作成的，而這里的龜甲是指的烏龜?shù)臍ぃ刹皇鞘裁礊觚數(shù)臍ざ己凶萄a(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)，傳統(tǒng)的龜苓膏是金錢龜?shù)凝敿鬃龀傻?，?guó)家禁止買賣保護(hù)動(dòng)物，所以往往都用草龜代替，而其他龜類的龜甲中很少有滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)影響口感，所以漸漸的龜苓膏也就主要是土茯苓了。

　　我們吃廣式糖水中的茯苓糕應(yīng)該就知道土茯苓的味道了，非常清涼而且有點(diǎn)甜同時(shí)也有一點(diǎn)中藥味，這土茯苓就是一位地道的中藥。而土茯苓對(duì)于關(guān)節(jié)恢復(fù)有好處，除此之外還有陣痛以及緩解炎癥的作用，清爽的口感在夏天也是有一定的消暑的作用的。土茯苓直接食用可能還是不被接受，所以龜苓膏中還含有金銀花菊花甚至蒲公英等輔料，這樣味道和療效才能最佳。

　　如上面提到的龜苓膏主要是中藥制作而成的，自然也會(huì)對(duì)身體有一些副作用。正所謂是藥三分毒，龜苓膏對(duì)于生理期的女性有一定傷害，容易加重痛經(jīng)的情況，還有就是龜苓膏屬于涼性食品，除非夏天否則體寒的朋友還是不要沒(méi)事就吃以免讓自己的體寒甚至宮寒更加嚴(yán)重。除此之外龜苓膏屬于不太好消化的食物，別看口感類似果凍，但畢竟是藥材組成的，吃多了會(huì)對(duì)胃口造成負(fù)擔(dān)，久而久之會(huì)導(dǎo)致胃動(dòng)力不足等現(xiàn)象。

　　最后要說(shuō)一些龜苓膏的美容作用，龜苓膏可以養(yǎng)顏祛痘，尤其是臉部有斑的女性可以吃龜苓膏輔助去除臉上的斑，但是也不能多吃，正所謂過(guò)猶不及。