我國現(xiàn)在膳食結(jié)構(gòu)的營養(yǎng)調(diào)查表明，居民的鈣攝入量普遍偏低。僅達(dá)到推薦量的50%左右，因此鈣的缺乏癥是較常見的營養(yǎng)性疾病。兒童期長(zhǎng)期缺乏容易導(dǎo)致佝僂病，成人長(zhǎng)期缺乏容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。     眾所周知骨骼和牙齒的主要成分就是鈣，成年人每天需要800毫克的鈣，孕婦和乳母每天需要1200毫克鈣，50歲以上的每天需要1000毫克的鈣。那么我們?nèi)绾沃雷约菏欠袢扁}呢？   

 測(cè)血鈣能確定是否缺鈣嗎?    明顯不靠譜，血鈣約占人體總鈣量的0.03%，正常濃度(90-110mg)/L，血液中鈣的存在形式有與血漿蛋白結(jié)合，與有機(jī)酸或無機(jī)算結(jié)合，游離鈣離子。當(dāng)血鈣濃度降低，人體會(huì)動(dòng)用骨鈣來維持血鈣穩(wěn)定，血鈣水平不能反應(yīng)是否缺鈣，正確的方法是測(cè)試骨密度或骨礦物含量。    

認(rèn)識(shí)常見的缺鈣癥狀   

 1、嬰幼兒：表現(xiàn)為多汗，尤其夜間入睡后頭部出汗、枕禿、精神煩躁、夜驚、出牙晚等；    

2、兒童：白天煩躁、夜間不易入睡、入睡后愛啼哭、易驚醒，入睡后多汗、抽筋、胸骨疼痛、指甲灰白或有白痕、學(xué)步晚、牙齒系數(shù)不齊、頭發(fā)稀疏等；   

 3、青少年：明顯的生長(zhǎng)疼、腿軟、抽筋、乏力、煩躁、精力不集中、容易疲倦、偏食、厭食、蛀牙、牙齒發(fā)育不良等；    

4、成年人：缺鈣癥狀表現(xiàn)不明顯，當(dāng)有經(jīng)常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過敏、易感冒等癥狀時(shí)，就應(yīng)懷疑是否缺鈣    

5、孕婦及哺乳期婦女鈣的需要量增加，老年人鈣的吸收能力下降，缺鈣很普遍。   

教你日常怎么正確的補(bǔ)鈣  

  1、首選奶及奶制品，奶的鈣含量豐富還易吸收，100ml的奶大概就含有100mg的鈣，每天推薦飲用300ml牛奶   

 2、豆類和堅(jiān)果，100g的北豆腐含鈣量是105mg，豆類還富含蛋白質(zhì)和多種維生素  

  3、可連骨吃的小魚小蝦，也是鈣的良好來源   

 4、一些蔬菜如薺菜，苜蓿，雪里蕻也是鈣的較好良好來源   

 5、注意維生素D的攝入，VD促進(jìn)鈣的吸收，每天都曬曬太陽，魚肝油、雞蛋、海魚如沙丁魚VD含量都相對(duì)較高    

如果需要鈣補(bǔ)充劑，那么該如何選擇   

 1、鈣補(bǔ)充劑有很多種，碳酸鈣、氯化鈣、碳酸氫鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣等    

2、各種鈣的補(bǔ)充劑，鈣的吸收率是不同的。其中碳酸鈣的吸收率是最高，可達(dá)到40%   

3、鈣片同時(shí)含有維生素D更好    

4、蛋白質(zhì)充足、一些氨基酸促進(jìn)鈣吸收如:賴氨酸    

5、建議單獨(dú)補(bǔ)充鈣，復(fù)合型補(bǔ)鈣，如同時(shí)含有鎂、鋅等礦物質(zhì)，鈣雖然和一些礦物質(zhì)的吸收式相互促進(jìn)的關(guān)系。但是我并不推薦混合補(bǔ)充，第一、鈣和其他礦物質(zhì)相互促進(jìn)吸收要有適當(dāng)?shù)谋壤壤茈y控制比例并且消化的程度不固定；第二、礦物質(zhì)的需要量很少，很可能會(huì)補(bǔ)充的多余的礦物質(zhì)。    

何時(shí)補(bǔ)充更合理呢？        

1、如果食用方法是每日3次，隨飯一起吃；    

2、如果是每日一次，就睡前吃，晚上血鈣濃度低，補(bǔ)鈣效果良好。    

3、睡覺前1小時(shí)喝牛奶    

大家一定都學(xué)會(huì)了正確的補(bǔ)鈣，我們一生中30-35歲骨量達(dá)到最高，之后會(huì)逐漸減少。孕婦和哺乳期婦女、多次生育的女性、過更年期的女性、老年人、生長(zhǎng)發(fā)育期人群都是易缺鈣的人群，合理充足補(bǔ)鈣，讓我們的骨骼更健康、讓我們的人生更堅(jiān)實(shí)！