大家都知道，鈣是人體內(nèi)含量最高的一種礦質(zhì)元素，我們體內(nèi)99%的鈣存在于骨骼和牙齒當(dāng)中，成為人體的支撐，而鈣在兒童少年的成長(zhǎng)中也發(fā)揮著舉足輕重的作用。

  中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議4—10歲兒童每日鈣攝入量應(yīng)達(dá)到800毫克，而調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前該年齡段的兒童鈣攝入量嚴(yán)重不足，每日鈣攝入量?jī)H能達(dá)到240—300毫克，還不足推薦量的40%。

缺鈣的信號(hào)：

我還記得自己在上中學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常腿關(guān)節(jié)痛，狠狠的痛一下，之后就沒事了，晚上睡覺還老抽筋，剛開始自己不以為然，時(shí)間長(zhǎng)了，這種情況就越來越頻繁，去醫(yī)院檢查之后才知道，缺鈣已經(jīng)非常嚴(yán)重了。在日常生活中，如果孩子有這種情況出現(xiàn)，家長(zhǎng)就要注意了。還有以下幾點(diǎn)都是孩子缺鈣的信號(hào)：

1.如孩子睡眠不好，入睡后多汗；

2.不愛吃飯，偏食；

3.蛀牙、牙齒發(fā)育不良；

4.指甲上有白點(diǎn)；

5.乏力、煩躁，精力不集中；

6.有明顯的生長(zhǎng)疼，腿軟、抽筋；

7.易疲倦、易過敏、易感冒等等。這此都是孩子缺鈣的具體表現(xiàn)，要及時(shí)帶孩子去醫(yī)院檢查補(bǔ)鈣，以免由于缺鈣造成孩子骨骼發(fā)育畸形，甚至導(dǎo)致駝背，X型腿，O型腿等重型佝僂?。?/p>

影響鈣吸收的因素：好多家長(zhǎng)都非常困惑，為什么一直補(bǔ)鈣，孩子還缺鈣？其實(shí)補(bǔ)鈣是一回事，能吸收多少又是另外一回事。鈣的吸收離不開維生素D，維生素D的最佳來源就是曬太陽，而現(xiàn)在的很多孩子要么是被繁重的學(xué)業(yè)壓得喘不過氣來，要么就是看電視、玩電腦，很少到室外活動(dòng)，這樣促進(jìn)鈣吸收的維生素D就失去了簡(jiǎn)便安全有效的來源。

我們?nèi)粘Ｊ澄镏饕且灾参镄詠碓吹氖澄餅橹?，尤其是很多中小城市及廣大農(nóng)村地區(qū)的孩子，乳及乳制品所占的比例甚少，再加上豆類的攝入也不足，這就使膳食中的鈣更不能很好的被吸收利用。

現(xiàn)在的很多孩子都喜歡喝咖啡和碳酸飲料，殊不知，這些飲料不但不會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生有益影響，甚至還會(huì)趕走體內(nèi)的一部分鈣質(zhì)，所以，家長(zhǎng)一定要注意，讓孩子盡量避免飲用咖啡和碳酸飲料。

補(bǔ)鈣誤區(qū)：現(xiàn)在很多家長(zhǎng)都明白給孩子補(bǔ)鈣的重要性，但在這過程中卻不知不覺走進(jìn)了補(bǔ)鈣的誤區(qū)，其中最大的兩個(gè)誤區(qū)是補(bǔ)鈣不補(bǔ)維生素D，補(bǔ)鈣多多益善。

（1）補(bǔ)鈣不補(bǔ)維生素D。很多家長(zhǎng)往往只重視補(bǔ)鈣，卻忽視了維生素D的補(bǔ)充，其實(shí)維生素D才是兒童佝僂病的真正“罪魁禍?zhǔn)住?。鈣的吸收需要有維生素D的參與，否則補(bǔ)再多的鈣等于虛補(bǔ)一場(chǎng)。維生素D在小腸促進(jìn)鈣的吸收，如果缺乏維生素D，鈣在腸道就無法被吸收，而體內(nèi)則需要鈣來調(diào)節(jié)生理功能，這樣為了調(diào)節(jié)人體鈣的平衡，骨骼中的鈣就被動(dòng)員出來，這樣，骨質(zhì)缺乏鈣，長(zhǎng)的就不堅(jiān)實(shí)，因此佝僂病也有“軟骨病”之稱。其實(shí)，前面提到過，只要每日接受日曬兩個(gè)小時(shí)，就能得到一日所需維生素D的量。

（2）補(bǔ)鈣多多益善。有的家長(zhǎng)認(rèn)為，既然鈣和維生素D對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育如此重要，那就多補(bǔ)一些，補(bǔ)得越多越好。殊不知維生素D攝入過量會(huì)造成中毒，表現(xiàn)為厭食，嘔吐，頭痛，嗜睡，腹瀉，多尿，關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，目前普遍接受維生素D的每日攝入量不宜超過25ug。鈣攝入過量也會(huì)對(duì)人體造成一定的危害。

鈣攝入過量的危害：

（1）腎結(jié)石。人體每日攝入的鈣10%-20%從腎臟排出，所以，如果攝入大量的鈣，會(huì)給腎臟造成極大的負(fù)擔(dān)，以致形成結(jié)石。

（2）奶堿綜合征。它的典型癥候群包括高血鈣癥，堿中毒，腎功能障礙。其嚴(yán)重程度在于鈣和堿攝入量的多少和持續(xù)時(shí)間，臨床表現(xiàn)為惡心，嘔吐，頭疼，眩暈等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致記憶喪失，嗜睡和昏迷。

  （3）高鈣攝入能影響鐵，鋅，鎂，磷等必需礦物質(zhì)的生物利用率，會(huì)對(duì)膳食中這些礦物質(zhì)的吸收產(chǎn)生很大的抑制作用。

  兒童應(yīng)怎樣補(bǔ)鈣？（1）預(yù)防先一步，食補(bǔ)加運(yùn)動(dòng)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議各年齡段兒童的鈣攝入量為：4—10歲為800mg/天，11—18歲為1000mg/天。合理安排膳食，適當(dāng)攝入含鈣和維生素D豐富的食物，如乳及乳制品，豆制品，綠色蔬菜，連骨吃的小魚小蝦等；根據(jù)自己體質(zhì)做一些負(fù)重練習(xí)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉膺\(yùn)動(dòng)，以接受日曬（每天至少2小時(shí)），以補(bǔ)充維生素D來促進(jìn)鈣的吸收。

（2）食補(bǔ)還不夠，鈣劑來輔助。兒童補(bǔ)鈣，首先要保證鈣量，日常飲食和傳統(tǒng)食補(bǔ)如果不能完全滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，這就需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些鈣劑。對(duì)于鈣劑的選擇不一定是最貴就最好，主要看以下四點(diǎn)：首先，溶解度（水溶性）大；其次，腸道吸收率高；再次，生物利用率好；最后，重金屬含量低。在此基礎(chǔ)上還要遵循一個(gè)原則：價(jià)格越低越好，鈣元素含量越高越好。

以下是幾種不同鈣劑的鈣元素含量：

碳酸鈣      40%

碳酸氫鈣    23%

醋酸鈣      22%

檸檬酸鈣    21%

由于人體對(duì)各種鈣劑所含鈣的吸收率差不多，目前使用最廣，分子含鈣離子比例最高的是碳酸鈣，也有專家推薦醋酸鈣，它的價(jià)格相對(duì)較為便宜，也比較適合于大多數(shù)人。

兒童時(shí)期是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)期，鈣的充足攝入關(guān)系重大，因此，在這個(gè)問題上，家長(zhǎng)一定不能含糊！