市面上給寶寶喝的奶粉種類很多，全脂奶、脫脂奶、半脫脂奶、高鈣奶等等，在為寶寶挑選營養(yǎng)奶粉時，部分媽咪或許會有些許困惑：這幾種奶到底有什么區(qū)別？寶寶和哪一種奶會比較好呢？全脂奶與脫脂奶，從名稱上微我們就能得知它們是脂肪含量上的區(qū)別，全脂牛奶的脂肪含量一般為3.0%，半脫脂奶為1.5%，而脫脂牛奶僅為0.5%。具體那種對寶寶最好，且聽小編細(xì)細(xì)說來。

全脂奶VS脫脂奶，寶寶喝哪個好（圖）

一、了解各種牛奶的脂肪含量

全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質(zhì)含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補鈣的最佳食品之一。

半脫脂奶和脫脂奶，半脫脂奶的脂肪含量約是1.5%，脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人總覺得應(yīng)該選擇脫脂奶，其實，牛奶中含有的多種維生素，如維生素K、A、E等都是脂溶性維生素，藏在牛奶的脂肪當(dāng)中，脫脂的同時這些維生素也隨之丟失了，對人體發(fā)育不利。

一些精品奶、風(fēng)味奶的脂肪含量通常達(dá)到3.5%~3.6%，喝起來比較香。國外還有一種濃厚奶，脂肪含量可高達(dá)4.0%以上。

高鈣奶，牛奶本身含鈣量就很高了(120毫克/100毫升)，而且吸收率高，就算是另外再加鈣，也不能增加太多，最多不過130-140毫克/100毫升，而且還會嚴(yán)重影響牛奶的口感，香滑的感覺減少，粗糙的口感增加。

二、全脂奶對寶寶的好處

牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素，包括維生素A、D、E、K，都藏在牛奶的脂肪當(dāng)中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對寶寶的生長發(fā)育顯然是不利的。所以，在許多國家中，都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。

此外，牛奶之所以有特殊的香氣，也全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。寶寶們多半對奶中的風(fēng)味非常敏感，沒有了脂肪，香味就會不足，牛奶喝起來很沒有味道，寶寶不會喜歡。如果一定要控制脂肪，那么專家推薦選擇半脫脂奶。

近年來的研究證明，牛奶脂肪中富含抗癌物質(zhì)CLA(大名叫做共軛亞油酸)和其他多種抗癌物質(zhì)，喝全脂奶的人不容易得結(jié)腸癌等癌癥。CLA能抑制多種癌細(xì)胞，還能阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用，對預(yù)防乳腺癌也特別有效。研究還發(fā)現(xiàn)，如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA，可以終生起到保護(hù)作用；而在已經(jīng)接觸了致癌物之后再攝入CLA，就需要終生不間斷地補充，才能發(fā)揮其預(yù)防癌癥的作用。所以，應(yīng)當(dāng)支持寶寶喝全脂奶。

綜上所述，給寶寶喝全脂牛奶的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他牛奶，不僅能補充各種維生素，還能補充人體所需的鈣質(zhì)，相比于高鈣奶來說口感也比較好。我們不能一昧躲避脂肪給我們帶來的好處而認(rèn)為它只跟肥胖有關(guān)，在給老人選購牛奶時，半脫脂奶不失為較好的選擇，在口感和脂肪含量上都比較適中。而針對寶寶，只要寶寶沒有肥胖問題出現(xiàn)，選擇全脂牛奶吧！

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