對于孕婦來說，飲食是非常重要的一環(huán)。懷孕之后孕婦對于食物來說越來越挑剔。同時也有很多孕婦由于飲食不當而導致流程的情況發(fā)生。因此孕婦需要了解孕期的飲食標準，切忌自己想吃什么就吃什么。在懷孕初期時，胎兒并不穩(wěn)定，因此孕婦在日常飲食當中更應該要注意。還有注意食物的營養(yǎng)搭配。對于孕婦來說鱔魚則是一種較好的食材。

原因分析

鱔魚的營養(yǎng)成分非常的豐富，肉質鮮美，口感嫩滑。非常適合孕婦食用。鱔魚的蛋白質含量高，脂肪含量低，含有豐富的DHA。DHA對于胎兒的的大腦發(fā)育是有非常好的作用。孕婦常吃鱔魚可以有效的提高胎兒大腦發(fā)育水平。鱔魚含有具有調節(jié)血糖的作用，又因為鱔魚的脂肪含量極低，因此還可以用于預防妊娠糖尿病以及妊娠高血壓的出現(xiàn)。鱔魚還含有豐富的維生素A，可以用于給孕婦補充維生素A，促進胎兒的吸收營養(yǎng)。

舉措建議

鱔魚非常好，但是任然要注意做法以及吃法。常見的多發(fā)有很多種。孕婦在使用鱔魚時，應該要注意不可采用死魚，應食用鮮貨的鱔魚。鱔魚常見的做法有：山藥鱔魚湯、豉椒炒鱔魚、紅燒鱔魚等。

注意事項

孕婦食用鱔魚時的注意事項如下：

1、如果孕婦對于鱔魚過敏，則不可食用。

2、食用鱔魚時不可采購死亡后的鱔魚，死后的鱔魚容易滋生大量細菌。

3、鱔魚不可和菠菜同吃，容易導致腹瀉。

4、對于體質較虛，血氣不足的孕婦，鱔魚最適合不過。