黃瓜減肥法是食譜減肥的一種，以一個(gè)月為一療程，第一周每天三餐用黃瓜和水煮雞蛋作為主要減肥餐。然后第二周開始可以適量增加一些蔬果、小米粥、豆?jié){以及一些蒸煮的肉食等食材。建議以吃飽為好，不能吃撐。比如早上可以在黃瓜雞蛋餐的基礎(chǔ)上，加一個(gè)水果，午餐多加一道青菜，二晚餐可以適當(dāng)加碗燕麥小米粥等，盡量避免吃一些油膩難消化的食物。

原因分析

黃瓜的熱量比較低，而且富含纖維素和丙醇二酸，能夠幫助促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化，可以有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，是一種減肥理想食材；而雞蛋的是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，尤其是水煮雞蛋，其營養(yǎng)吸收率比其他的做法都要高，其蛋白還有人體所需的氨基酸，蛋黃富含固醇類、蛋黃素以及鐵、鈣、磷和維生素等，是減肥階段的飲食能量來源。

注意事項(xiàng)

黃瓜雞蛋減肥法的效果因人而異，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)情況不一樣，不一定適合所有的人群，黃瓜雞蛋減肥餐整體熱量偏低，并不能滿足人體一整天的熱量需求，所以體質(zhì)較差的人群使用這個(gè)方法，很可能會導(dǎo)致身體營養(yǎng)不足、氣血變差、精神狀態(tài)不佳等副作用，所以要根據(jù)自身情況科學(xué)合理選擇減肥方法。另外減肥需要長期堅(jiān)持的過程，切忌急功近利， 建議配合一些運(yùn)動，并且合理分配飲食，持之以恒，健康減肥。