兒童挑食厭食是指兒童對(duì)某些食物產(chǎn)生排斥或者不愿意吃飯的現(xiàn)象。其原因可能包括以下幾個(gè)方面：

1. 味覺(jué)敏感度高：兒童的味覺(jué)較為敏感，對(duì)某些味道比較敏感或者不喜歡的食物會(huì)產(chǎn)生排斥。

2. 心理因素：兒童可能會(huì)因?yàn)槟承┬睦碓?，比如焦慮、壓力、不安等情緒而影響食欲。

3. 身體狀況：兒童有可能因?yàn)樯』蛘呦涣嫉壬眢w狀況而導(dǎo)致食欲不振。

4. 家庭環(huán)境：食品種類、烹飪方式、家庭氛圍等都可能會(huì)影響兒童的飲食習(xí)慣。

5. 營(yíng)養(yǎng)不均衡：如果兒童長(zhǎng)期只吃某些食物而忽略了其他營(yíng)養(yǎng)成分，可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。

家長(zhǎng)可以采取一些措施，如嘗試不同的食品種類和烹飪方式、營(yíng)造愉悅的家庭氛圍、提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食等，來(lái)幫助兒童克服挑食和厭食問(wèn)題。