燒烤可能很上火，因此要注意適量食用。

燒烤當中含有多種調(diào)料和肉類食物，如果只是偶爾少量的吃燒烤，一般不會引起上火癥狀，但如果長期大量的吃，就有可能會造成上火癥狀，出現(xiàn)便秘或者是口舌生瘡。因此要注意合理飲食，搭配一些清熱降火的蔬菜和水果食用，比如苦瓜或者是雪梨。對于癥狀嚴重的患者，可以配合醫(yī)生服用廣東涼茶顆粒進行治療，藥物含有山芝麻、淡竹葉、火炭母、崗梅等成分，能起到清熱利濕，溫和祛火，利咽潤肺等作用。

如果上火癥狀持續(xù)得不到緩解或者是持續(xù)加重，一定要及時就醫(yī)進行規(guī)范治療。