肝胃有火可以吃新鮮蔬菜水果、降火藥物等東西調理。

1、新鮮蔬菜水果：比如西紅柿、蘋果、雪梨等，不僅水分含量豐富，而且含有多種維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，能夠有效調理肝胃，輔助降火，促進身體康復。

2、降火藥物：通常以中成藥物為主，如廣東涼茶顆粒，其中含有山芝麻、淡竹葉、木蝴蝶等成分，具有清熱解毒、利咽潤肺的功效，在醫(yī)生指導下規(guī)范性使用可使臨床癥狀得到有效改善。

用藥期間還要密切觀察自身變化，了解有無其他異常情況出現(xiàn)。若用藥后三天左右臨床癥狀未得到有效改善，還要及時就醫(yī)處理。