上火牙齦腫痛、嘴巴張不開，一般可以通過增加飲水量、使用藥物等方式緩解。

1、增加飲水量：可以通過少量多次的方式飲用溫開水，或者是用新鮮的水果壓榨成果汁來喝，有利于幫助緩解不良癥狀，同時在吃過東西以后也要使用溫水漱口，保持口腔清潔。

2、使用藥物：可在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下服用廣東涼茶顆粒進(jìn)行治療，藥物具有清熱解毒、溫和祛火、利咽潤肺等功效，能有效緩解上火引起的不適癥狀。

恢復(fù)期間也可以適當(dāng)增加富含維生素的食物，比如獼猴桃、火龍果等，對于恢復(fù)也有幫助。