寶寶吃什么魚好
2020-04-08
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寶寶今天3歲3個月15天大了,寶寶身體健康的好處:幫助腦部發(fā)育DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力;并能預防、改善老年癡呆癥狀。減輕過敏與發(fā)炎癥狀EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果,如異位性皮膚炎,可減輕過敏癥狀;還可減少潰瘍性結腸炎的發(fā)炎情況。使眼睛明亮有神魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網(wǎng)膜上之感光細胞對光的反應,并維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。
適合寶寶吃的魚 :最好食用應季的魚。因為不同季節(jié)的魚,其體內脂肪含量有很大變化,DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節(jié)有所變化。應季的魚味道好,魚肥肉厚,而且價格便宜,DHA和EPA的含量也豐富。做魚時要非常細心地挑出魚刺,一定要保證把魚刺剔除干凈后再給寶寶吃。盡量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃,寶寶如果還比較小,可以吃剁爛的魚肉泥。首推海魚,如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大,幾乎沒有小刺。吃帶魚時去掉兩側的刺,只剩中間與脊椎骨相連的大刺,給寶寶吃也較安全。吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉。
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黎燕霞
廣州醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院 副主任醫(yī)師