想懷孕嗎?少吃全麥面包

備孕期間全麥食品不宜多吃
全麥面包等粗糧一般都富含高纖維素,過高的膳食纖維能促進腸蠕動,但是也會減少脂肪和微量元素的吸收,脂肪減少會導致維生素E缺乏。維生素E又名生育酚,是雌性激素的前體,為脂溶性維生素,從而影響女性體內(nèi)激素水平,可能導致不孕。同時,脂肪減少必然伴隨脂肪酸的吸收減少,也是影響生殖的一個因素。
其次,過多攝入高纖維會導致微量元素缺乏,尤其是鋅、硒、鐵、鉻的缺乏亦可能會影響生殖細胞的生成。全麥面包影響微量元素吸收的因素有兩個:高纖維和植酸含量較高。
全麥面包富含膳食纖維、B族維生素,尤其是維生素B 1、B2有利于降脂通便,降低血糖指數(shù),但其中植酸及膳食纖維長期大量會干擾一些營養(yǎng)素的吸收。綜合而言,不宜過分強調(diào)某一種營養(yǎng)素或某一食物的營養(yǎng)保健價值,所以,不要因為提倡健康飲食,突然大量,甚至過量進食粗糧,這對于育齡女性來說,可能會導致不孕,但這對于男性沒有什么影響。
營養(yǎng)學上還是強調(diào)均衡膳食和食物多樣化。如果單次進食大量高纖維的食物如:全麥食物、土豆、芋頭、番薯等粗糧雜糧,出現(xiàn)腹脹、肛門排氣增加或便溏、腹瀉,那就是過量;或是一個較長時期天天以全麥面包為主要食物,就說明過量了,可能導致其他的健康問題。
助孕食物大盤點 五大類食物有益懷孕
1. 健康脂肪類食物
三文魚、鯖魚、鱒魚、金槍魚、鱈魚、蛋黃、牛肉、亞麻子、核桃等。美國國立健康研究院一項新研究發(fā)現(xiàn),不孕女性體內(nèi)歐米伽3脂肪酸偏低。此類健康脂肪可調(diào)節(jié)女性體內(nèi)激素,改善子宮環(huán)境,促進排卵,進而提高懷孕幾率。
2. 維生素D類食物
維生素D是脂溶性的,有助于維持雌激素正常分泌,調(diào)節(jié)細胞生長,具有助孕功效。野生魚類、牛奶制品、雞蛋、牡蠣、魚子、鱈魚肝油等都含豐富的維生素D。
3. 維生素A類食物
牛肝、牛奶制品、鱈魚肝油、雞蛋、胡蘿卜、南瓜子和菠菜等。維生素A也是脂溶性的,有助于卵泡發(fā)育,可改善子宮環(huán)境。維生素A有兩個來源:視黃醇和類胡蘿卜素。前者多來自動物食品,后者多來自深黃色蔬果。
4. 維生素E類食物
黃油等牛奶制品、肉食、葵花子、杏仁、深綠葉蔬菜、初榨橄欖油、雞蛋等。維生素E有助于人體對其他脂溶性維生素的吸收,可使激素分泌正常化,進而提高懷孕幾率。
5. 富碘類食物
海鮮、海帶、海藻、海草、椰子制品、菠菜、雞蛋、全脂牛奶等。碘對保持甲狀腺健康功能至關(guān)重要,甲狀腺功能對性激素的正常分泌起到舉足輕重的作用。