蛋白質對泌乳有作用嗎
2020-04-08
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蛋白質對泌乳作用很大,應增加攝入量(圖)
〉〉〉生活在現(xiàn)
乳母的飲食營養(yǎng)不僅需要滿足自身的能量代謝,還要滿足乳汁分泌的需要,因此,乳母應增加食物的種類和攝入量。
〉〉〉現(xiàn)象解析
研究表明,每升乳汁含能量2926千焦(700千卡),由于乳汁的能量轉化率約為80%。而在正常懷孕條件下,孕期儲備的脂肪只能為泌乳提供約1/3的能量,剩余能量就需要由乳母的膳食來提供。
〉〉〉專家支招
中國營養(yǎng)學會建議,蛋白質對泌乳有很大影響,乳母需要增加蛋白質的攝入量——每天在正常的膳食基礎上增加蛋白質25克。脂類與嬰兒的腦發(fā)育密切相關,乳母每日的脂肪攝入量應在攝入總能量的30%以下。乳母的鈣攝入量最好為每日1200毫克,但從日常膳食中很難獲得,因此需要增加奶類及奶制品的攝入量,同時在醫(yī)生的指導下補充適量的鈣劑。乳母鐵的推薦攝入量為每日25毫克,而正常飲食的乳母,母乳中的鐵含量通常較低,這就需要加大含鐵食物的攝入量。
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