炎炎夏日，好多孕婦都會覺得炎熱難耐，而且大多數(shù)的孕婦都會有內(nèi)火旺的癥狀，而綠豆湯就是最解暑的食物之一了，但是我們都知道綠豆湯性涼，于是就會有些人會擔心喝了會不會有什么不良影響，孕婦又適不適合喝綠豆湯呢，為了解決大家的這個疑問，小編特意去問了身邊已經(jīng)當了媽媽的朋友和一些專家的意見，需要的可以看一下喲。

　　綠豆湯是很多人夏天的首選消暑食品，在盛夏喝些綠豆湯，甘涼可口，防暑消熱。綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進食欲和消化功能?？纱龠M發(fā)育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養(yǎng)氨基酸。孕婦可以喝綠豆湯嗎?答案是肯定的。孕婦在夏天適當喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。

　　此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學認為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。

　　所以對孕婦來說，喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助于解決孕期便秘問題。從這幾個方面來看，孕婦是可以喝綠豆湯的。

　　孕婦喝綠豆湯的好處

　　綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。

　　綠豆湯的作用有解毒和防中暑的功能。現(xiàn)代醫(yī)學研究也認為，綠豆營養(yǎng)價值較高，蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，鈣質(zhì)是雞肉的7倍，鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發(fā)育及各種生理機能都有—定的作用。

　　有關(guān)實驗還表明，綠豆可能對治療動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。

　　孕婦喝綠豆湯注意事項

　　綠豆湯雖好，也要講究喝的時間和方法，孕婦喝綠豆湯的注意實現(xiàn)有哪些呢?

　　1、綠豆性涼，喝多了會使孕婦身體變得陰虛。尤其是體虛的孕婦特別要注意，并且當孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時最好不要喝綠豆湯。

　　2、如果孕婦正在服用藥物，特別是一些溫補的藥物，應避免食用綠豆食品，以免降低藥效。

　　3、未煮爛的綠豆腥味強烈，食后易惡心、嘔吐。孕婦應避免食用未煮熟的綠豆。

　　綠豆湯的做法

　　南瓜綠豆湯

　　1、綠豆洗凈，南瓜去皮切塊

　　2、高壓鍋內(nèi)放入水，放入洗凈的綠豆大火煮沸后，蓋閥冒氣后，轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘，關(guān)火。

　　3、待高壓鍋冒完氣，不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。

　　4、放入切好的南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋閥冒氣后，可以關(guān)火了。

　　5、待高壓鍋冒完氣，如當時喝，不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖，放冰箱儲存，隨喝隨取，冰涼解渴。

　　百合綠豆湯

　　1、綠豆去掉雜質(zhì)洗凈

　　2、百合剝開洗凈

　　3、綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開

　　4、轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續(xù)煮

　　5、到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。

　　海帶綠豆制作

　　1、將綠豆洗凈、海帶切絲。

　　2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

　　3、將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。

　　薄荷綠豆湯

　　1、綠豆放入清水500克煮好。

　　2、薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時，然后用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

　　夏天喝綠豆湯、豆?jié){很好。孕婦飲食不要過份教條，每個人其實都有一種本能，身體需要什么就特別喜歡吃什么。孕婦三個月內(nèi)不需要補充太多東西，三個月內(nèi)胎兒對營養(yǎng)的需求量很少，吃太多了母體會長胖，以后會出現(xiàn)母體長胖胎兒長得慢的情況，類似母體與胎兒爭營養(yǎng)。三月后后要盡量多吃，那時胎兒開始需要較多營養(yǎng)，母親只要吃得下就多吃，食物多樣，營養(yǎng)要全面，無需吃什么燕窩、魚翅、鮑魚。其實姙娠反應就是一種對胎兒的保護，這時孕婦自然會吃得很少，過后，由于前段的饑餓積累，母親食量增大，剛好胎兒也需用增加營養(yǎng)。重復提醒一下，三個月前少吃，三個月后，能吃多吃，營養(yǎng)全面，一定能生個又大又健康的寶寶。

　　其實只要媽媽吃得全面，有全面的營養(yǎng)，寶寶也會健健康康的，無需有太多禁忌，只要記得不要去吃那些孕婦禁忌食物就可以了。