孕婦多吃什么食物

2020-04-08

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　　孕婦是一群需要被特殊照顧的人群，無論是在生活方面還是飲食方面，孕婦無論吃什么或者是做什么，都是和寶寶連系在一起的，也就是說和寶寶是直接聯系的，特別是飲食方面，如果稍不注意的話，就可能留下嚴重的后果，比如死胎、滑胎流產等，孕婦在妊娠期要特別注意營養(yǎng)的補充，特別是在孕中期和孕后期，這時候的胎兒發(fā)育得比較快，需要的營養(yǎng)也是比較多的，因為胎兒只可以通過母體來獲取營養(yǎng)，如果母體的營養(yǎng)不足的話，也會直接影響到胎兒的發(fā)育的，雖然說每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值，孕婦多吃什么食物比較好呢

　　孕期飲食金字塔

準媽媽在孕期要注意飲食均衡，在懷孕后14周內，飲食可以和一般人無異，后期可以按照“孕期飲食金字塔”來調整飲食結構。孕期飲食金字塔從上往下數一共有四層，從上到下依次為油脂類食物、蛋白質類食物、蔬果類和五谷類。如果準媽媽營養(yǎng)物質攝入過多，導致孕期肥胖，容易引起高血壓和糖尿病，繼而影響到分娩。如果準媽媽營養(yǎng)攝入不足，寶寶的發(fā)育會受到影響，準媽媽的健康也難以保證。那么，準媽媽可以遵循的“孕期飲食金字塔”具體為：

　　1、孕期飲食金字塔頂層：油脂類食物。食用油每天以不超過25克為宜。

　　2、孕期飲食金字塔第二層：蛋白質類食物。包括魚禽肉蛋、奶制品、豆制品、肉類。其中奶制品要保證每天100克，豆制品盡量保證每天50克，魚禽肉蛋每天大約在125-200克。

　　3、孕期飲食金字塔第三層：蔬菜和水果。蔬菜每天最好吃400-500克;水果每天吃100-200克。需要提醒準媽媽的是，不能拿水果代替蔬菜。有的準媽媽不喜歡吃蔬菜，改吃大量的水果，以為這樣就算均衡了，但會導致糖分攝入多，膳食纖維攝過少，會影響到自己和寶寶的健康。

　　4、孕期飲食金字塔第四層：五谷類食物。米飯、粥、面食等食物每天保證500-600克為宜。

　　倒金字塔飲食習慣適合孕婦嗎

　　不少營養(yǎng)學家認為，健康的飲食習慣應該像一個倒金字塔，“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐泰吃少”，那么，這個飲食習慣是否適合準媽媽呢?其實，對大部分準媽媽而言是適用的，準媽媽的三餐都不宜忽略或合并，而且要保證分量和營養(yǎng)，做到“早餐豐富、午餐適中、晚餐量少”。

　　1、早餐豐富。早晨的第一餐幾乎構成了人體營養(yǎng)素攝取的50%，準媽媽千萬不要貪睡而忽略了早餐。對于早餐的食物，準媽媽可以多吃麥片粥、全麥餅干、全麥面包、奶、豆制品、瘦肉、蔬菜、水果等食物。

　　2、午餐適中。午餐準媽媽可以吃得比早餐少一些，如果吃太飽就是不容易消化，長期如果還可導致超重。所以準媽媽午餐保持兩小碗米飯、適量蔬菜和肉類，午餐完后再加個水果就差不多了。

　　3、晚餐量少。如果準媽媽晚餐吃得多的話，睡覺前消化不完就有可能影響睡眠，繼而影響到自身和胎兒的健康。同時晚餐也不適宜油膩，高脂肪的食物，會加重腸、胃、肝、膽和胰的負擔。所以晚餐準媽媽可以選擇含纖維和碳水化合物多的食物。面食可適量減少，適當吃些粗糧。

　　孕期需要額外補充的營養(yǎng)素

　　1、葉酸：孕期前三個月要補充葉酸。葉酸是胎兒神經管發(fā)育的必須營養(yǎng)成分。在孕期，準媽媽補充一定量的葉酸能夠起到防止胎兒神經管畸形的作用。缺失葉酸，有潛在巨幼細胞性貧血的危險。

　　2、鈣：鈣是骨骼、牙齒的重要成分，寶寶從孕育到出生，需要消耗母體大量的鈣質。輕度缺鈣容易造成準媽媽腿抽筋、四肢麻木或者失眠等癥狀;嚴重缺鈣時寶寶的骨骼發(fā)育會受到影響，造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良，甚至引起畸形的嚴重后果。牛奶、花生、

芝麻醬、豆腐都是孕期可吃的含鈣量高的食物。

　　3、DHA：DHA俗稱腦黃金，是人體至關重要的不飽和脂肪酸，對人腦和視網膜神經細胞的增長和成熟有重要影響。建議準媽媽從懷孕4個月起適當補充DHA，以幫助寶寶DH胎的大腦錐體細胞和視網膜視桿細胞的生長發(fā)育，為寶寶打下良好的視力基礎。準媽媽可以從核桃、DHA膠囊、孕婦奶粉中獲取DHA。

　　4、復合維生素：復合維生素有一些特定的生理作用，例如維生素A具有維持正常視力和皮膚健康的作用;維生素D能夠幫助鈣的吸收;孕早期補充維生素E可防止流產;維生素C能防止細胞組織免受氧化損傷，提高準媽媽免疫力。復合維生素在我媽平時吃的食物之中就有，例如綠色蔬菜和胡蘿卜、動物內臟等。也可以在咨詢醫(yī)生意見后補充維生素片。

　　5、其他：準媽媽在孕期也可適當補充鐵、鎂、磷、鋅等、蛋白質等營養(yǎng)素。