如何讓寶寶快高長大是所有家長都很關(guān)心的事，現(xiàn)在的家長都希望自己的孩子不矮人一等，特別是有些家庭父母自己本身個(gè)子就不高到了自己孩子身上就希望孩子能高一點(diǎn)。畢竟如今的社會(huì)找工作的時(shí)候有很多工作要求中都是有身高要求這一條。那么如何才能讓寶寶長高呢?雖然是很盼望孩子長高，但也不愿意使用不適當(dāng)?shù)姆椒ㄅ聲?huì)對(duì)孩子健康不利。通過食療讓孩子增加營養(yǎng)長高也是一種好方法，那有讓寶寶長高的食譜嗎?食譜都有哪些呢?

　　寶寶長高食譜

　　一、蝦皮碎菜蛋羹

　　原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等。

　　1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎;2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎;

　　3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;4、加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3—5分鐘。

　　營養(yǎng)小秘密：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質(zhì)的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%，鈣質(zhì)需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。

　　二、汆肝肉小丸子

　　原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末、鹽等。

　　制法：

　　1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

　　2、加鹽、蔥末、姜末、半個(gè)蛋清后向一個(gè)方向攪拌;

　　3、南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開后，下入肉丸，浮起即熟。

　　營養(yǎng)小秘密：一個(gè)一個(gè)富含多種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)的小丸子，會(huì)讓寶寶長得更茁壯。盡管是動(dòng)物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個(gè)月以上的寶寶都可以順利地接受它。

　　三、黃芪豬肝湯

　　原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

　　制法：

　　1、先將豬肝用清水洗凈，切成片;

　　2、豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時(shí)，再濾去骨渣和藥渣;

　　3、將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進(jìn)味料調(diào)味，待溫時(shí)吃豬肝喝湯。

　　營養(yǎng)小秘密：每100克豬肝中含有蛋白質(zhì)21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機(jī)元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對(duì)小兒長骨的發(fā)育甚為有利。

　　四、雞肝蛋皮粥

　　原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個(gè)，大米100克。

　　制法：

　　1、先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時(shí)為度;

　　2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;

　　3、雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2—3次。

　　營養(yǎng)小秘密：每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機(jī)鹽。

　　如何讓寶寶長高

　　孩子長高受先天遺傳、后天營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、睡眠、環(huán)境、疾病等因素影響。想要孩子科學(xué)的增高，必須尊重人類生長自然規(guī)律，孩子身高遺傳占70%左右，后天占30%，遺傳身高就是父母身高決定的，但是這個(gè)遺傳身高也有個(gè)上下限，上限與下限之間相差16厘米左右，所以科學(xué)增高爭(zhēng)取的就是讓孩子盡可能達(dá)到上限，達(dá)到上限的，父母再矮孩子也不會(huì)矮。要想達(dá)到上限必須講究科學(xué)，定期到生長發(fā)育醫(yī)院檢查，監(jiān)測(cè)孩子的生長發(fā)育，讓孩子不偏離正常的生長發(fā)育軌跡。

　　首先是營養(yǎng)，營養(yǎng)是孩子科學(xué)增高的基礎(chǔ)，必須保障均勻的營養(yǎng)，才能為孩子生長發(fā)育提供基礎(chǔ)。均勻的營養(yǎng)要注意一日三餐營養(yǎng)均衡化、多樣化。

　　除了保障均勻的營養(yǎng)，其次就是要適量運(yùn)動(dòng)和保持充足的睡眠，適量運(yùn)動(dòng)，像排球、籃球、足球、芭蕾、健美操、伸展體操、跳繩、慢跑都是有利增高的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)能直接促進(jìn)生長激素的分泌，還能促進(jìn)運(yùn)動(dòng)當(dāng)晚睡眠中生長激素的分泌。同時(shí)適度的運(yùn)動(dòng)能增進(jìn)食欲，帶給您健康的睡眠，對(duì)長高有幫助。有人實(shí)踐過后說：“合理運(yùn)動(dòng)后的睡眠如同嬰兒般的睡眠。”每天保持充足的睡眠，有利于生長激素等分泌，嬰幼兒每天至少保持10—14個(gè)小時(shí)睡眠，青少年每天至少保持9—10個(gè)小時(shí)睡眠。

　　環(huán)境對(duì)于孩子增高很重要，如今城市孩子每天生活在高鉛含量的空氣環(huán)境中，這樣對(duì)孩子增高是很不利的，孩子應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院檢查微量元素，一旦發(fā)現(xiàn)鉛含量超標(biāo)，以及時(shí)治療，特別要防止鉛嚴(yán)重中毒。

　　疾病是孩子增高的最大的障礙，父母在孩子長高過程中應(yīng)該多注意孩子發(fā)育情況，以防性早熟、矮小癥、兒童肥胖癥等影響孩子增高，對(duì)于孩子發(fā)育過快、身高與同性別、同年齡孩子相差超多5厘米的孩子應(yīng)及時(shí)帶孩子到正規(guī)的生長發(fā)育醫(yī)院檢查治療。

　　寶寶長高的規(guī)律

　　寶寶能夠長個(gè)高個(gè)子是每個(gè)家長們都希望的事情，家長應(yīng)該抓住寶寶長個(gè)子的規(guī)律，幫助寶寶成長?？墒菍?duì)于孩子的生長發(fā)育家長們又了解多少呢?骨骼的發(fā)育與季節(jié)是有關(guān)系的。合理的營養(yǎng)、科學(xué)的飲食會(huì)起到事半功倍的效果。任何一種單一食物都不具有助長功能，長個(gè)兒需要多種營養(yǎng)素協(xié)同作戰(zhàn)。

　　寶寶長個(gè)子是有規(guī)律的：

　　嬰兒出生時(shí)：平均身高約為50厘米;

　　出生第一年內(nèi)：身高增長速度最快，平均增長約20—25厘米;

　　1—3歲：平均每年增長約8—10厘米，至一歲時(shí)身高約為75厘米，2歲時(shí)約為85厘米，3歲時(shí)約為95厘米;

　　3歲后：增長速度逐漸遞減，每年約增長5—7厘米;

　　進(jìn)入青春期：男孩子可長20—30厘米，女孩子長15—25厘米;

　　青春期后：身高增長逐漸減緩至停止。

　　寶寶長高注意事項(xiàng)

　　一、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

　　蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì)。人體生長發(fā)育越快，則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，應(yīng)注意多補(bǔ)充。另外，在5—10月，青少年應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍╇u蛋，因?yàn)殡u蛋含有人體必須的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物，容易被人體消化吸收。一個(gè)雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值約等于250克牛奶。在“奧妙的5—10月”中，由于生長發(fā)育較快，當(dāng)營養(yǎng)供應(yīng)不足的情況下，人體便容易發(fā)生軟骨病和貧血。雞蛋黃中含有大量的鈣、磷、鐵和維生素D等可促使骨質(zhì)鈣化與造血的原料。所以，雞蛋是促進(jìn)健康成長的最佳滋養(yǎng)食品。

　　二、供給維生素和纖維素。

　　維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C，是人體生長發(fā)育所必不可少的。動(dòng)物肝、腎、雞蛋特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質(zhì)，應(yīng)多食用一些新鮮蔬菜。

　　三、增加礦物質(zhì)。

　　人體的長高，決定于骨骼的生長發(fā)育，其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說，只有長骨中骺軟骨細(xì)胞的不斷生長，人體才會(huì)長高，鈣、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多補(bǔ)充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。另外，要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，以利于體內(nèi)合成維生素D，促使胃腸對(duì)鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長。

　　四、要保證充足的睡眠。

　　睡眠也是使人體長高的"營養(yǎng)素"。常言說：人在睡中長。由于睡眠不僅可消除疲勞，而且在人體入睡后，生長激素分泌比平時(shí)旺盛，并且持續(xù)時(shí)間較長，有利于長高。因此養(yǎng)成規(guī)律的生活習(xí)慣，保證充足的睡眠。

　　五、參加體育鍛煉。

　　經(jīng)常參加適宜長高和健腦的體育鍛煉，能促使全身血液循環(huán)，保障骨骼肌肉和腦細(xì)胞得到充足的營養(yǎng)，促使骨骼變粗、骨質(zhì)密度增厚、抗壓抗折能力加強(qiáng)。運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)生長激素的分泌，使骨骼、肌肉、大腦發(fā)育得更好。所以，應(yīng)多參加適宜長高和健腦的活動(dòng)，例如跳繩、踢毽、跳皮筋、藝術(shù)體操和各種球類活動(dòng)等，也可以通過增高產(chǎn)品的輔助治療與運(yùn)動(dòng)有機(jī)的結(jié)合實(shí)現(xiàn)增高的最佳療效。

　　影響孩子長高主要有以下六個(gè)因素：

　　營養(yǎng)問題

　　身長是頭、脊柱和下肢的總和，是反應(yīng)骨骼，特別是長骨生長的重要標(biāo)志。當(dāng)孩子營養(yǎng)不能滿足骨骼生長需要時(shí)，就會(huì)減慢身長增長的速度。維生素D、鈣和磷與骨骼生長關(guān)系密切，同時(shí)，碘和鋅不足，也會(huì)造成孩子個(gè)子矮小。因此，從小就要注意孩子的營養(yǎng)是否全面。

　　睡眠

　　腦下垂體分泌的生長激素是刺激孩子生長的重要激素。人體生長激素的分泌一天24小時(shí)內(nèi)是不平衡的，其分泌量睡眠時(shí)高于覺醒時(shí)。睡眠不足會(huì)影響孩子長個(gè)兒，一般初生兒每晝夜睡眠要求20小時(shí)，2—6月，為15—18小時(shí);6—18月，13—15小時(shí);18月—3歲，12—13小時(shí);3歲—7歲，11—12小時(shí)。孩子每天所需睡眠時(shí)間，個(gè)體差異較大，如果有的孩子睡眠時(shí)間較少，但精神、情緒和生長發(fā)育正常，也不必強(qiáng)求。

　　運(yùn)動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán)，改善骨骼的營養(yǎng)，使骨骼生長加速，骨質(zhì)致密，促進(jìn)身長的增長。3—4個(gè)月前的孩子，每天應(yīng)俯臥數(shù)次，以促進(jìn)全身活動(dòng)，且隨著月齡的增長，要及時(shí)培養(yǎng)翻身、爬、站、走等基本能力。孩子不應(yīng)過久地抱著或坐著，孩子抱著不便于活動(dòng)全身，久坐會(huì)影響下肢發(fā)育。同時(shí)，孩子學(xué)會(huì)坐后，常常不愿學(xué)翻身和爬。經(jīng)常鍛煉身體也是增強(qiáng)體質(zhì)的一個(gè)重要方式。

　　疾病

　　很多疾病都會(huì)影響孩子身長的增長，一般急性病僅影響體重，慢性病則能影響身長。如經(jīng)長期測(cè)量觀察，孩子的身長始終低于同年齡小兒平均身長的10%以上，則稱為生長遲緩;低于30%以上，則屬異常，都應(yīng)及時(shí)診治。

　　遺傳和性別

　　遺傳也許是更多父母擔(dān)心的問題，但不可避免的是會(huì)有一部分孩子的身長受遺傳影響。除此之外，在性別方面，男孩一般高于同齡女孩。

　　生活環(huán)境、社會(huì)文化、氣候地區(qū)

　　在我國北方生長的孩子要高于南方的孩子。居住在環(huán)境、文化水平較高地區(qū)的孩子，平均個(gè)兒要高一些。

　　影響寶寶長高的穴位

　　穴位對(duì)于寶寶的長高有著很大的影響，通過穴位按摩，經(jīng)絡(luò)推拿來增加經(jīng)絡(luò)的運(yùn)行和人體全身氣血的營養(yǎng)，促使新陳代謝，有利于骨骼發(fā)育，可以達(dá)到事半功倍的效果。按摩簡(jiǎn)便易行，孩子容易接受。

　　揉腹：家長每天輕輕地為孩子揉腹，順時(shí)針1分鐘，逆時(shí)針1分鐘，可調(diào)理脾胃、補(bǔ)益氣血。

　　捏脊：孩子俯臥，背部裸露，涂抹適量滑石粉，用雙手的中指、無名指和小指握成半拳狀，食指半屈，拇指伸直對(duì)準(zhǔn)食指前半段，然后頂住孩子皮膚，拇、食指前移，提拿皮肉，同時(shí)向上捻動(dòng)，自尾椎兩旁雙手交替向前推動(dòng)至大椎穴兩旁。每天睡前給孩子捏3—5遍，對(duì)調(diào)理孩子消化系統(tǒng)，增強(qiáng)抵抗力有好處。

　　搓脊柱：家長每天用掌心搓孩子的脊柱，從下向上5—7次，可振奮陽氣。

　　按壓百會(huì)穴：百會(huì)穴位于頭頂正中心，在兩耳角直上與眉心向后的連線交叉點(diǎn)。家長每天按揉孩子的百會(huì)穴20—50次，可振奮陽氣、扶正祛邪、清利頭目。

　　推三關(guān)：用食、中二指自腕橫紋推向肘橫紋100—300次，可調(diào)理脾胃。

　　揉涌泉穴：涌泉穴在腳底的掌心處，每天揉30—50次，可補(bǔ)腎。

　　四種寶寶增高食物推薦

　　牛奶

　　牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生營養(yǎng)性是其它任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。

　　菠菜

　　菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對(duì)缺鐵性貧血有改善作用。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。

　　橘子

　　柑橘果實(shí)營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費(fèi)者的青睞。

　　寶寶吃飯七分飽更易長高

　　對(duì)于寶寶來說，全身各個(gè)器官都處于一個(gè)稚嫩的階段，它們的活動(dòng)能力較為有限，其中消化系統(tǒng)更是如此。父母在給寶寶喂食時(shí)一定要把握好度，使寶寶能始終保持一個(gè)正常的食欲，特以“七分飽”最佳，這樣既能保證生長發(fā)育所需營養(yǎng)，又不會(huì)吃得太飽加重消化器官的工作負(fù)擔(dān)。

　　否則，寶寶長期吃得過多，極易致腦疲勞，造成大腦早衰，影響大腦的發(fā)育，智力偏低。此外，吃得過飽還會(huì)造成肥胖癥，從而嚴(yán)重影響骨骼生長，限制寶寶身高發(fā)育。

　　Tips：避免吃過量妙招

　　1、給寶寶的喂食量要少于你想象的量，如果孩子吃完不夠的話，讓他自己再向你要。

　　2、當(dāng)寶寶開始不專心吃飯，或說“不要”的時(shí)候，應(yīng)拿走食物，不要迫使孩子多吃。

　　3、讓寶寶慢慢進(jìn)食，這有助于提高對(duì)饑餓的忍耐性和食欲敏感性，并可調(diào)節(jié)進(jìn)食量。

　　影響寶寶長高的食品紅黑榜

　　影響寶寶長個(gè)兒食品紅榜：

　　1.奶制品

　　奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡，蛋白質(zhì)3.4克，脂肪3.7克。維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。

　　消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來源。建議多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳飲料代替牛奶。因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?/p>

　　2.豆制品

　　大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外。其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個(gè)重要來源。

　　3.動(dòng)物性食品

　　蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營養(yǎng)價(jià)值高，含蛋白質(zhì)豐富，宜多吃。

　　影響寶寶長個(gè)兒食品黑名單：

　　1.各種碳酸飲料

　　有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料中磷含量過高，過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。

　　2.各種糖果、甜飲料

　　吃糖過多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%~18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長高。另一方面，營養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有虛卡路里的說法，即毫無營養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料，會(huì)擾亂消化系統(tǒng)，以致影響正常進(jìn)食，造成營養(yǎng)不良。

　　3.各種垃圾食品

　　油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少，長期食用這類食品，可導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良。