隨著社會(huì)現(xiàn)代化，人們生活水平的提高。人們的衣食住行都有了很大方面的改善，我們也不用愁自己會(huì)缺什么，因?yàn)椴还苁鞘裁礀|西只要有需求，市場(chǎng)上就會(huì)有得賣，于是，生活許多人都失去了關(guān)于生活所有的基本技能。

　　就像是手工啊、做飯啊，會(huì)的人都很少了。雖然說，我們并不缺，但是俗話說得好自己動(dòng)手豐衣足食。一些基本的手工啊、做飯都還是必須會(huì)點(diǎn)簡(jiǎn)單的，以備不時(shí)之需。很多人連水煮荷包蛋都不會(huì)，一進(jìn)鍋蛋就成了蛋花，其實(shí)這很好學(xué)的，保準(zhǔn)教你輕松學(xué)會(huì)。免得以后做飯，連個(gè)荷包蛋都打不好，這不是很丟人。做不做是一回事，但會(huì)不會(huì)是另一回事！

　　水煮荷包蛋的做法非常簡(jiǎn)單。再說做法之前，我們說一說水煮荷包蛋的好處，這樣能夠最大程度的保持住它的營(yíng)養(yǎng)成分，讓人吸收得更多。這是一種吃雞蛋最健康、合理的一種方式。這遠(yuǎn)遠(yuǎn)比煎雞蛋，要健康綠色得多。這也很大程度上保持了雞蛋的鮮嫩度，吃起來(lái)比較新鮮。

　　下面，讓我們說說它的做法吧。第一步我們先準(zhǔn)備需要的東西：水、鍋、雞蛋、火；第二步，打開火，往鍋里放好適量的水，等待誰(shuí)的煮沸；第三步，趁水煮沸后，我們把準(zhǔn)備好的雞蛋第一時(shí)間輕敲雞蛋，發(fā)現(xiàn)裂縫第兩只手一起快速把蛋分兩半，讓它落入煮沸的水中；第四步。雞蛋入水后，迅速拿筷子清焯雞蛋底部，以免黏鍋。記住動(dòng)作要輕，防止把蛋打碎，然后用小火慢煮，大概三五分鐘后就煮好了。

　　最后，一個(gè)完好無(wú)損的荷包蛋就出鍋了。這種方式煮出來(lái)的雞蛋，一般味道鮮美，不會(huì)讓人吃起來(lái)起膩味。吃起來(lái)是一種清淡的味道，一般如果生病沒有食欲的人?？梢栽囍o他煮荷包蛋，這種美食吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富又美味，這也是個(gè)不錯(cuò)的選擇！

　　水煮荷包蛋的做法輕松又好學(xué)，只要稍微花些精力、認(rèn)真點(diǎn)就可以學(xué)會(huì)。在家里有人生病不適、沒有食欲時(shí)，可以做個(gè)水煮荷包蛋清湯掛面，清淡又營(yíng)養(yǎng)！